Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Sagrieziet ābolus un sagrieziet šķēlēs 12 šķēlēs, lai katras šķēles centrā būtu caurums. Izmetiet katra ābola gala šķēles (kopā 8 šķēles). Pat sauss.
-
Katrā šķēlē uzmanīgi ievietojiet pop-stick, pārliecinoties, ka tas neiziet caur caurumu. Katru ābolu šķēli iemērciet izkausētā pusmīkstā šokolādē un lieciet uz pergamenta vai vaska formā izklāta cepešpannas. Atlieciet malā un ļaujiet šokolādei izdalīties.
-
Tikmēr nelielā katliņā apvienojiet karameles un krējumu. Pavārs un maisa uz vidējas-zemas uguns līdz vienmērīgai.
-
Kad šokolāde ir iestatījusies uz ābolu šķēlītēm, ābolu šķēlīšu caurumos uzmanīgi ielieciet karoti karameles. Atdzesējiet, līdz karamele ir iestatījusies (30 līdz 60 minūtes).
-
Mazā mikroviļņu krāsnī drošā traukā 30 sekundes vai līdz karstam pienam vai baltajai šokolādei uz 100% jaudas (ar lielu jaudu) vai līdz izkausē un maigi samaisot.
-
Pārlejiet šokolādes maisījumu nelielā atkārtoti noslēdzamā plastmasas maisiņā un vienā stūrī iespraužiet nelielu caurumu.
-
Kad karamele ir iestatījusies uz ābolu šķēlītēm, izrotājiet pēc vēlēšanās, uzpūtot kausēto šokolādi uz popsiem. Ja vēlaties, sarullējiet vai apkaisa ar dažādiem sprinkļiem un / vai sasmalcinātiem riekstiem.
Padomi
Lai uzglabātu, ievietojiet vienā kārtā hermētiskā traukā. Ledusskapī ne ilgāk kā 2 dienas. Pirms pasniegšanas ļaujiet 5 minūtes nostāvēties istabas temperatūrā.
Fakti par uzturu
Uz porciju: 272 kalorijas (9 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 5 mg holesterīna, 39 mg nātrija, 40 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 31 g cukura, 3 g olbaltumvielu.
