Aveņu-dzērveņu mērce labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 tases svaigas vai saldētas dzērvenes
• ¼ glāzes zelta rozīņu
• 1 glāze cukura
• ¼ glāzes portvīna vai dzērveņu sulas
• ½ tējkarotes malta ingvera
• 1 tase svaigas vai saldētas avenes
• 1 tējkarote smalki sasmalcinātas apelsīna miziņas

Norādījumi

• 1. solis

  Katliņā apvienojiet dzērvenes un rozīnes. Iemaisa cukuru, portu un ingveru. Pavārs un maisa uz vidējas uguns, līdz cukurs ir izšķīdis. Pavārs un maisa vēl 5 minūtes vai līdz dzērvenes sāk uznirt un maisījums ir nedaudz sabiezējis. Noņemiet no karstuma.

• 2. solis

  Iemaisa avenes un apelsīna miziņu. Pasniedziet ar pekanriekstu kūkām (skat. Www.bhg.com). Pagatavo apmēram 2 tases (astoņas 1/4 tasīšu porcijas).

Padomi

Pagatavojiet mērci 3 dienas uz priekšu. Nosedz un atdzesē.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 142 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 2 mg nātrija, 34 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 29 g cukura, 0 g olbaltumvielu.