Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Ieeļļojiet un miltus ielieciet cepešpannā ar izmēru 13x9x2 collas. Lieciet pannas apakšā ar vaskotu papīru; atlikt malā. Mazā bļodā samaisiet kopā miltus, cepamo pulveri un sāli; atlikt malā.
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Vidējā maisīšanas traukā ar apmēram 4 minūtēm vai līdz biezajām olām ar elektrisko mikseri sita olas. Pakāpeniski pievienojiet cukuru, ar vidēju ātrumu pukstējot 4 līdz 5 minūtes vai līdz gaišs un pūkains. Pievienojiet miltu maisījumu; pārspēt ar nelielu vai vidēju ātrumu tikai līdz apvienošanai.
-
Nelielā katliņā uzkarsē un maisa pienu un sviestu, līdz sviests izkusis. Pievienojiet mīklai kopā ar vaniļas pastu; pārspēt līdz apvienošanai. Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā.
-
Cepiet 30 līdz 35 minūtes vai līdz koka zobu bakstāmais, kas ievietots tuvu centram, iznāk tīrs. Atdzesējiet kūku pannā uz stiepļu statīva 15 minūtes. Noņemiet kūku no pannas; noņemiet vaskoto papīru. Liek kūku uz cepešpannas. Pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu; pilnīgi atdzist.
-
Atdzesētā traukā ar vidēju ātrumu ar elektrisko mikseri saputojiet putukrējumu, līdz izveidojas mīksti pīķi. Pakāpeniski pievienojiet 1/3 glāzes želejas. Beat līdz apvienošanai; atlikt malā.
-
Izmantojot grieztu nazi, sagrieziet kūkas malas, lai izveidotu taisnas malas. Sagrieziet kūku gareniski uz pusēm. Katru pusi sagrieziet septiņos 4 1/4 x 1 3/4 collu gabalos. (Jums vajadzētu būt 14 mini kūkām.) Kūkas sadaliet horizontāli 3 kārtās. Katrai atsevišķai kūkai uz apakšējās kūkas kārtas izklāj plānu želejas kārtu; top ar 1 ēd.k. putukrējuma maisījuma. Pievienojiet otro kūkas slāni; atkārtojiet želejas un putukrējuma soļus. Pabeidz ar augšējo kūkas kārtu. Apkaisa ar pulverveida cukuru.