Grauzdēta sarkano piparu zupa burkā labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 6 tases vistas buljona
• 2 tējkarotes smalki sasmalcinātas apelsīna miziņas
• 2 tases apelsīnu sulas
• 4 7 unces burkas burciņas grauzdētu sarkano saldo papriku, nosusinātas (3 tases)
• 2 lieli sīpoli, sasmalcināti (2 tases)
• 2 tējkarotes cukura
• ½ tējkarotes sāls

Norādījumi

• 1. solis

  Četru ceturtdaļu holandiešu krāsnī apvienojiet buljonu, apelsīna miziņu, apelsīnu sulu, grauzdētus papriku, sīpolus, cukuru un sāli. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Vāra uz lēnas uguns 15 minūtes, laiku pa laikam maisot. Atlieciet nedaudz atdzist.

• 2. solis

  Vienu reizi ceturto daļu zupas maisījuma ievieto blenderī vai virtuves kombainā. Pārklājiet un samaisiet vai apstrādājiet līdz vienmērīgai. Visu samaisiet ļoti lielā bļodā. Pārklājiet un atdzesējiet līdz atdzist; maisa. Sadaliet starp 3 1 ceturtdaļas konservu burkām. Pievienojiet vākus, aizzīmogojiet un etiķeti. Atdzesē līdz 1 nedēļai.

Norādiet katras burkas norādes:

Uzglabāt atdzesētu līdz 1 nedēļai. Lai pasniegtu, uz lēnas uguns vāriet vidējā katliņā uz vidējas uguns, laiku pa laikam maisot. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 50 kalorijas (0 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 1 mg holesterīna, 579 mg nātrija, 11 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 6 g cukura, 1 g olbaltumvielu.