Kastrolītis persiku a la mode | labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

1 Cukurotais mīklas izstrādājums, zemāk
⅓ tasi sviesta
6 - 8 persiki vai nektarīni, ar kauliņiem, uz pusēm vai uz pusēm (apmēram 2 mārciņas)
¼ tase persiku vai aprikožu nektāra
2 ēdamkarotes fasēta brūnā cukura
1 tase svaigas avenes vai mellenes
Svaigas piparmētru lapas (pēc izvēles)
Vaniļas saldējums

Norādījumi

1. solis
Sagatavojiet konditorejas izstrādājumus ar cukuru (skatīt piezīmi). Izkausējiet sviestu 12 collu kastrolī uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet persikus, ādu pusi uz augšu. Samaziniet siltumu līdz vidējam; pavārs 4 līdz 5 minūtes, vienu reizi pagriežot. Noņemiet persikus bļodiņās. Kausiņā pievienojiet nektāru un brūno cukuru. Pavārs un maisa vidējā siltumā 1-2 minūtes vai līdz cukurs ir izšķīdis un veidojas sīrups.
2. solis
Karote sīrupa uz persikiem. Augšā ar ogām, piparmētru un cukuroto mīklu. Pasniedz ar saldējumu.

Padomi

Var sasaldēt līdz 3 mēnešiem.

Fakti par uzturu

Porcijā: 557 kalorijas (18 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 7 g mononepiesātināto tauku), 79 mg holesterīna, 289 mg nātrija, 66 g ogļhidrātu, 6 g šķiedrvielu, 46 g cukura, 6 g olbaltumvielu.

Konditorejas izstrādājumi ar cukuru

Sastāvdaļas

1 15 unces velmēta atdzesēta pīrāga garoziņa, nostādina istabas temperatūrā 15 minūtes
1 ēdamkarote sviesta, izkususi
1 ēdamkarote rupja dekorēšanas cukura vai granulēta cukura
¼ tējkarotes kanēļa

Norādījumi

1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Ļaujiet vienai 15 oz. velmēta atdzesēta pīrāga garoza stāvēt istabas temperatūrā 15 minūtes. Līnijas cepešpanna ar foliju vai pergamenta papīru. Rullējiet garoza uz viegli miltu virsmas. Suku ar sviestu. Apkaisa ar dekorēšanas cukuru vai granulētu cukuru un kanēli. Mīklu sagrieziet uz pusēm. Sagrieziet pusītes sloksnēs, zvaigznēs vai vēlamajās formās. Liek uz sagatavotās lapas. Cep 10 līdz 12 minūtes vai līdz viegli brūni. Atdzesē uz cepešpannas uz stiepļu statīva. Izgatavo apmēram 40 sloksnes. Padara 4 līdz 6 porcijas.