Pannas ramen un veggies labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 šķēles bekona
• 2 smalki sagrieztas šalotes
• 1 ķiploka daiviņa, malta
• 6 unces sasalušas, nomizotas, atdalītas mazas garneles, atkausētas
• 2 8 unces dzeltenā vasaras ķirbja, sagrieztas gareniski uz pusēm un sagrieztas šķēlēs
• 2 3 unces iepakojumā sagrieztas vistas gaļas aromāta ramen nūdeles
• 2 tases ūdens
• 1 glāze kubicēta šķiņķa (4 unces)
• 1 tase saldētu zirņu
• ¾ glāzes smalki sasmalcināta Parmesan siera
• ¼ tase piena

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā vāriet bekonu uz vidējas uguns, līdz tas ir brūns un kraukšķīgs. Noteciniet bekonu uz papīra dvieļiem, rezervuāros atstājot pilienus. Drupināt speķi.

• 2. solis

  Pievienojiet šalotes un ķiplokus kastrolīšu pilieniem; pavārs un 30 sekundes maisa vidēji augstas uguns. Pievienojiet garnelēm; pavārs un maisa apmēram 2 minūtes vai līdz necaurspīdīgs. Noņemiet garneles no kastrolis. Pievienojiet skvošu kastrolī; pavārs un maisa 2 minūtes. Pievienojiet skvošu, sasmalcinātas nūdeles, ūdeni, šķiņķi, zirņus un pusi no garšvielu paciņas (izmetiet atlikušo garšvielu vai saglabājiet citai lietošanai). Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pavārs un maisa apmēram 3 minūtes vai līdz nūdeles ir maigas un lielākā daļa šķidruma ir absorbēta. Samaisiet 1/2 tases parmezāna un pienu, līdz tie ir apvienoti. Samaisiet garneles un uzkarsējiet. Augšā ar saberztu speķi un atlikušo parmezānu.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 560 kalorijas (12 g piesātināto tauku, 3 g polinepiesātināto tauku, 9 g mononepiesātināto tauku), 125 mg holesterīna, 1656 mg nātrija, 38 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 6 g cukura, 36 g olbaltumvielu.