Lēnas plīts šokolādes čili ar trim pupiņām labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa liesas maltas liellopa gaļas
• 2 14, 5 unces kārbās kubiņos sagriezti tomāti, kas nav sausi
• 1 15 unces var melnās pupiņas, izskalot un nosusināt
• 1 15 unces var pinto pupiņas, izskalotas un nosusinātas
• 1 15 unces var tumši sarkanās pupiņas, izskalot un nosusināt
• 1 14, 5 unces var liellopa buljona
• 1 ½ tases sasmalcinātu dzelteno sīpolu (3 vidēji)
• 1 8 unces tomātu mērces
• 1 ēdamkarote čili pulvera
• 1 konservēti čipotu pipari adobo mērcē, smalki sagriezti
• 6 ķiploka daiviņas, maltas
• 1 tējkarote maltu ķimenes
• ½ tējkarotes malta kanēļa
• ½ tējkarotes malta koriandra
• 2 unces rūgta vai salda šokolādes, sasmalcinātas
• 1 ēdamkarote medus
• Skābs krējums (pēc izvēles)
• Sasmalcināti zaļie sīpoli (pēc izvēles)
• Nesaldināts kakao pulveris (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā vāriet maltu liellopa gaļu uz vidējas-lielas uguns līdz brūnai, izmantojot koka karoti, lai sadalītu gaļu, kamēr tā gatavojas. Nosusiniet taukus.

• 2. solis

  Pārlejiet gaļu uz lēnas plīts no 4 līdz 5 kv. Samaisiet tomātus, melnās pupiņas, pinto pupiņas, pupiņas, buljonu, dzeltenos sīpolus, tomātu mērci, čili pulveri, čipotu piparus, ķiplokus, ķimenes, kanēli un koriandru.

• 3. solis

  Nosedziet un gatavojiet uz lēnas uguns iestatījuma 6 līdz 8 stundas vai uz augstas uguns iestatījuma 3 līdz 4 stundas. Ja izmantojat iestatījumu ar zemu karstumu, pārejiet uz augstas karstuma iestatījumu. Iemaisa šokolādi un medu. Pārklājiet un pagatavojiet vēl apmēram 15 minūtes vai līdz karsēšanai. Ja vēlaties, pasniedziet ar skābo krējumu un zaļajiem sīpoliem un viegli apkaisa ar kakao pulveri.

Vienkāršai tīrīšanai

Izvietojiet lēnu plīti ar vienreiz lietojamu lēnas plīts ieliktni. Pievienojiet sastāvdaļas, kā norādīts receptē. Kad ēdiens ir gatavots, izlejiet ēdienu no lēnas plīts un vienkārši atbrīvojieties no oderes. Neceliet un nepārvadājiet vienreizējās lietošanas oderējumu kopā ar pārtiku.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 298 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 36 mg holesterīna, 1076 mg nātrija, 37 g ogļhidrātu, 8 g šķiedrvielu, 11 g cukura, 22 g olbaltumvielu.