Kūpināts lasis un olas kārtainās mīklas izstrādājumos labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

½ no 17-1 / 4 oz. pkg. saldēti kārtainie mīklas izstrādājumi (1 lapa)
Atkausētas 8 olas vai 4 olas un 1 glāze atdzesēta vai saldēta olu produkta
½ tase piena
¼ tējkarotes sāls
¼ tējkarotes piparu
1 ēdamkarote margarīna vai sviesta
½ no 8 oz. krējuma siers ar maurlokiem un sīpolu
2 tējkarotes sakapātas svaigas dilles vai 1/2 tējk. kaltētas dilles
3 unces plāni sagriezta kūpināta laša (lox stila), kūpināta tītara vai šķiņķa
⅓ tase sasmalcināta mozzarella siera
1 nedaudz sakultu olu
1 ēdamkarote ūdens
1 recepte kārtainās mīklas izgriezumiem (skatīt zemāk, pēc izvēles)

Norādījumi

1. solis
Atkausējiet kārtainās mīklas izstrādājumus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Viegli ieeļļojiet cepešpannu; atlikt malā.
2. solis
Vidējā bļodā sakuliet kopā 8 olas vai olas, kā arī olu produktu, pienu, sāli un piparus. Lielā katliņā vidējā siltumā izkausē margarīnu; ielej olu maisījumu. Gatavojiet bez maisīšanas, līdz maisījums sāk veidoties apakšā un ap malu. Izmantojot lāpstiņu, paceliet un salieciet daļēji vārītas olas, lai zem tām plūst nevārīta porcija. Turpiniet gatavot apmēram 2 minūtes vai līdz olas ir tikko iestatītas. Noņemiet no karstuma. Dot ar krējuma sieru; apkaisa ar dillēm. Viegli maisa, līdz apvienojas.
3. solis
Atlociet mīklas izstrādājumus uz viegli miltu virsmas; rullējiet 17x12 collu taisnstūrī. Liek uz sagatavotās cepešpannas (īsās malas var izplesties pāri lapas pusēm). Kūpinātu lasi sakārtojiet šķērsām konditorejas trešdaļas centrā līdz 1 collai no augšējās un apakšējās malas. Karote saputota olu pār lasi. Apkaisīt ar mocarellu. Apvienojiet 1 olu un ūdeni; Mīklas malas notīriet ar olu maisījumu.
4. solis
Pārlieciet mīklas īso pusi pār pildījumu. Salieciet atlikušo īso pusi virs augšas; Ronis. Blīvējuma galus labi notīriet un mīklas virspusi notīriet ar olu maisījumu.
5. solis
Ja vēlaties, pēc nejaušības principa novietojiet vai izveidojiet dizainu ar 10 līdz 12 izgriezumiem uz neizceptas, piepildītas mīklas. Suku ar olu maisījumu.
6. solis
Cepiet 375 grādu F krāsnī apmēram 25 minūtes vai līdz konditorejas izstrādājumi ir zeltaini brūni un pildījums tiek uzkarsēts. Padara 6 porcijas.

Padomi

Sagatavojiet kārtainās mīklas izgriezumus; pilnīgi atdzist. Iesaiņojiet hermētiskā saldētavas traukā starp vaskotā papīra slāņiem. Aizzīmogojiet, marķējiet un sasaldējiet līdz 2 nedēļām.