Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Pievienojiet pienu, eļļu, pilngraudu un maizes miltus, cukuru, 1/2 tējkarotes sāls un raugu maizes mašīnas pannā atbilstoši ražotāja norādījumiem 1 mārciņas klaipam. Izvēlieties mīklas ciklu. Kad cikls ir pabeigts, noņemiet mīklu un izspiediet. Izgriezieties uz viegli miltu virsmas. Pārklājiet un ļaujiet atpūsties 10 minūtes.
-
Rullējiet mīklu 10x6 collu taisnstūrī; sagriež divpadsmit 10x1 / 2 collu sloksnēs. Katru sloksni viegli ievelciet virvē, kuras garums ir apmēram 14 collas. Šķērsojiet kliņģera sloksnes vienu galu pār otru, lai veidotu apli, kas pārklājas apmēram 4 collas no katra gala. Katrā rokā paņemiet vienu mīklas galu un vienu reizi pagrieziet tur, kur mīkla pārklājas. Paceliet katru galu pāri apļa malai, kas atrodas pretī tai. Samitriniet un nospiediet, lai noslēgtu.
-
Novietojiet 1/2 collu attālumā viens no otra uz ietaukotām sīkdatņu lapām. Cep 475 grādu F krāsnī 4 minūtes. Izņem no krāsns. Samaziniet cepeškrāsns temperatūru līdz 350 grādiem F.
-
Tikmēr 2 tējkarotes sāls izšķīdina verdošā ūdenī. Samaziniet karstumu. Viegli ielieciet kliņģeri, dažus vienlaicīgi, vārīšanās ūdenī. Vāra uz lēnas uguns 2 minūtes, vienu reizi pagriežot. Noņemiet ar karoti ar rievu; notekas uz stiepļu bagāžnieka. Novietojiet 1/2 collu attālumā viens no otra labi ieziestām sīkdatņu loksnēm.
-
Apvienojiet olu baltumu un 1 ēdamkaroti ūdens. Ar nelielu olu baltuma maisījumu samaisiet kliņģeri. Viegli apkaisa ar sezama sēklām un / vai magoņu sēklām. Cepiet 350 grādu F krāsnī 20 līdz 25 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Atdzesē uz stiepļu statīva. Padara 12.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 104 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 1 mg holesterīna, 498 mg nātrija, 17 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 4 g olbaltumvielu.
