Satura rādītājs:
- Sastāvdaļas
- Norādījumi
- Franču sīpols un maurloks:
- Jalapeno un Meksikas garšvielas:
- Bekons-Čedars:
- Piparu kukurūzas sēta:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Sagatavojiet vēlamo maisījumu. Vidējā bļodā samaisiet kopā skābo krējumu un krējuma sieru. Pievienojiet maisījumu; labi samaisa.
-
Pārklājiet un atdzesējiet vismaz 1 stundu. Pirms pasniegšanas samaisiet.
Franču sīpols un maurloks:
Vidējā katliņā uz vidēji augstas uguns izkausē 1 ēdamkaroti sviesta. Pievienojiet 2 tases sasmalcinātu sīpolu un 1/2 tējkarotes košera sāls. Gatavojiet 5 minūtes vai līdz sīpoli sāk mīkstināties, bieži maisot. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam. Pārklājiet un vāra 10 līdz 12 minūtes vai līdz sīpoli ir ļoti maigi, laiku pa laikam maisot. Atklāt; pavārs vēl 3 līdz 5 minūtes vai līdz brūns. Pārnes sīpolus uz vidēju bļodu un atdzesē. Iemaisa 2 ēdamkarotes sakapātus svaigus maurlokus un 1/2 tējkarotes malto melno piparu. Izgatavo 2 tases.Uzturēšanas analīze vienā porcijā: 66 kalorijas, 1 g olbaltumvielu, 3 g ogļhidrātu, 6 g tauku (3 g sāļu tauku), 17 mg holesterīna, 0 g šķiedrvielu, 1 g kopējā cukura, 4% A vitamīna, 3% C vitamīna, 74 mg nātrija, 3% kalcija, 1% dzelzs
Jalapeno un Meksikas garšvielas:
Vidējā katliņā vāriet 2 jalapeno papriku, iesējus un maltu, un 1 krustnagliņas malto ķiploku 2 tējkarotes karstā olīveļļas 2 līdz 3 minūtes vai līdz tikko mīkstina. Pārnes maisījumu vidējā bļodā un iemaisa 1 tējkaroti košera sāls, 1 tējkaroti čili pulvera un 1/2 tējkarotes zemes ķimenes; forši. Pagatavo 1 1/3 glāzes.Uztura analīze uz porciju: 93 kalorijas, 1 g olbaltumvielu, 2 g ogļhidrātu, 9 g tauku (5 g sāļu tauku), 24 mg holesterīna, 0 g šķiedrvielu, 1 g kopējā cukura, 8% A vitamīns, 6% C vitamīns, 172 mg nātrija, 4% kalcija, 1% dzelzs
Bekons-Čedars:
Vidējā katliņā uz vidējas uguns vāriet 4 šķēles smalki sagrieztu bekonu līdz kraukšķīgai, laiku pa laikam maisot. Iemaisa 1 daiviņu malto ķiploku; pavārs 30 sekundes. Pārnes uz vidēju bļodu; forši. Iemaisa 1/2 tase sasmalcināta asa Čedaras siera un 1/4 tase plāni sagrieztu zaļo sīpolu. Izgatavo 2 tases.Uzturēšanas analīze vienā porcijā: 106 kalorijas, 3 g olbaltumvielu, 1 g ogļhidrātu, 10 g tauku (5 g piesātināto tauku), 25 mg holesterīna, 0 g šķiedrvielu, 1 g kopējā cukura, 5% A vitamīna, 1% c vitamīns, 118 mg nātrija, 5% kalcija, 1% dzelzs
Piparu kukurūzas sēta:
Vidējā bļodā apvienojiet 1 ēdamkaroti smalki sagrieztu svaigu koriandru, 1 ēdamkaroti smalki sagrieztu svaigu maurloku, 1 ēdamkaroti sakapātas svaigas diļļu nezāles, 1/2 tējkarotes laima mizas, 1 tējkaroti laima sulas, 1/2 tējkarotes košera sāls, 1/2 tējkarotes svaigi malti melnie pipari un 1/2 tējkarotes paprikas. Pagatavo 1 1/3 glāzes.Uztura analīze uz porciju: 83 kalorijas, 1 g olbaltumvielu, 1 g ogļhidrātu, 8 g tauku (5 g piesātināto tauku), 24 mg holesterīna, 0 šķiedrvielu, 1 g kopējā cukura, 7% vitamīna A, 1% C vitamīna, 108 mg nātrija, 4% kalcija, 1% dzelzs
