Pavasara ogu un augļu pīrāgs labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

½ 15 unces iepakojuma atdzesēta, necepta piecrust (1 garoza)
Piens
1 ēdamkarote granulēta cukura
1 8 unces iepakojuma krēmsiera, mīkstināts
1 3 unces iepakojuma krēmsiera, mīkstināts
¼ glāze amaretto *
3 ēdamkarotes brūnā cukura
½ glāzes grauzdētas smalki sagrieztas mandeles
3 - 4 tases atdzesētu asorti svaigu ogu un citu augļu, piemēram, zemenes, avenes, melones bumbiņas, vīnogas bez sēklām, šampanieša vīnogu gabaliņiem un / vai sagrieztiem persikiem
1 ēdamkarote granulēta cukura

1. solis
Pirms lietošanas ļaujiet piecrustai nostāvēties 20 minūtes istabas temperatūrā, ievērojot iepakojuma norādījumus. Uz viegli ar miltiem pagatavotas virsmas izrullējiet mīklu uz 11 collu apli un pārnesiet uz 9 collu atsperu formas pannu. Vienmērīgi iespiediet mīklas izstrādājumu apakšā un 1 collu uz augšu pannas malās. Konditorejas malas flauta, ja vēlaties. Ar dakšas zariem, dāsni izdurtām malām un apakšu. Līnijas konditorejas izstrādājumu apvalks pannā ar dubultā folijas biezumu.
2. solis
Cepiet mīklas izstrādājumus 450 grādu F krāsnī 5 minūtes. Noņemiet foliju un smalkmaizītes malu ar pienu. Apkaisīt mīklas izstrādājumus ar pirmo 1 ēdamkaroti granulētā cukura. Cep vēl 7 līdz 9 minūtes vai līdz mīkla ir zeltaini brūna. Pilnīgi atdzesētu mīklas apvalku pannā uz stiepļu statīva.

3. solis
Nelielā sajaukšanas traukā ar elektrisko maisītāju vidējā ātrumā saputojiet krējuma sieru (abus iepakojumus), amaretto un brūno cukuru līdz gludai. Samaisiet mandeles. Vienmērīgi izklājiet mandeļu un krējuma maisījumu uz atdzesētās mīklas. Šajā brīdī pīrāgu var pārklāt un atdzesēt vismaz 1 stundu vai līdz 4 stundām.
4. solis
Pirms pasniegšanas uzlieciet mandeļu un krējuma maisījumu ar vēlamajiem augļiem. Ja vēlaties, noņemiet pannas un apakšas malas. Apkaisa augļus ar atlikušo 1 ēdamkaroti cukura. Kalpo 8.