Cukura bumbiņas | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ½ tases sviesta (bez aizstājējiem)
• 1 ½ tases granulēta cukura
• ¼ tējkarotes sāls
• 3 olu dzeltenumi
• 1 tējkarote vaniļas
• ¼ tējkarotes mandeļu ekstrakta
• 3 ⅓ tases universālu miltu
• ¼ glāzes zaļā cukura
• ¼ glāzes sarkanā cukura

Norādījumi

• 1. solis

  Ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes sakuļ sviestu ar elektrisko maisītāju. Pievienojiet 1 glāzi granulētā cukura un sāli; līdz kombinētai. Sakuļ olu dzeltenumos, vaniļas un mandeļu ekstraktā.

• 2. solis

  Saputojiet tik daudz miltu, cik varat ar mikseri. Iemaisa atlikušos miltus ar koka karoti. Mīklu sadaliet uz pusēm. Samaisiet zaļo cukuru mīklas pusē, sarkano cukuru - otrajā. Izgatavojiet katras krāsas 3/4 collu bumbiņas.

• 3. solis

  Nedaudz piespiediet vienu katras krāsas bumbiņu. Viegli salieciet, lai veidotos pussarkana, puszaļa bumba. Katru krāsaino bumbiņu izrullē atlikušajā granulētajā cukurā. Novietojiet bumbiņas uz viegli ieziestas sīkdatnes lapas. Saplaciniet bumbiņas 1 3/4 collu apļos ar glāzes dibenu, kas iemērc granulētā cukurā. Cepiet 350 grādu F krāsnī 10 līdz 12 minūtes. Pārnes uz stiepļu plauktiem un atdzesē. Izgatavo apmēram 60 sīkdatnes.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 94 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 23 mg holesterīna, 45 mg nātrija, 11 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 6 g cukura, 1 g olbaltumvielu.