Saulītes kūka | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

1. solis
Pagatavojiet, cepiet un atdzesējiet kūku atbilstoši norādījumiem uz divām 8x1 / 2 collu vai 9x1 1/2 collu apaļām kūku pannām. Izmantojot grieztu nazi, vienu no kūkas kārtām sagriež sešos vai astoņos ķīļos. Apgrieziet katra ķīļa noapaļoto pusi, veidojot trīsstūri. Novietojiet otro kūkas kārtu uz lielas, plakanas pasniegšanas šķīvja. Ap kūkas kārtu sakārtojiet ķīļus, ar smailiem galiem uz āru.
2. solis
Tikmēr sagatavojiet matēšanu. Nokrāsojiet matēšanu, izmantojot dzeltenās pastas pārtikas krāsvielu. Izklājiet apaļas kūkas un kūku trīsstūru galotnes un malas ar dzeltenu matējumu. Pēc vēlēšanās apkaisa ar apelsīnu un dzeltenu ēdamo mirdzumu. Sakārtojiet pusmīksto šokolādes gabaliņus uz apaļas kūkas, lai tie atgādinātu saulesbrilles.

1. solis
Ļauj sviestam un olām 30 minūtes nostāvēties istabas temperatūrā. Tikmēr ieeļļojiet un viegli ieziediet divas 9x1-1 / 2 collu vai 8x1-1 / 2 collu apaļas kūku pannas vai eļļojiet vienu 13x9x2 collu cepšanas pannu; atlieciet pannu (s) malā. Vidējā bļodā samaisa kopā miltus, cepamo pulveri un sāli; atlikt malā.
2. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Lielā maisīšanas traukā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes pārsit sviestu ar elektrisko maisītāju. Pamazām pievienojiet cukuru, apmēram 1/4 tase vienlaikus, ar vidēju ātrumu saputojot, līdz tas ir labi apvienots. Noskrāpējiet bļodas malas; pārspēt vēl 2 minūtes. Pievienojiet olas pa vienai, kārtīgi sakulot pēc katras pievienošanas. Beat vaniļā. Pārmaiņus pievienojiet sviesta maisījumam miltu maisījumu un pienu, pēc katras pievienošanas ar nelielu ātrumu pārspējot tikai līdz apvienošanai. Izklājiet mīklu sagatavotajā (-ās) pannā (-ās).
3. solis
Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 20 līdz 25 minūtes 9 collu pannām, 30 līdz 35 minūtes 8 collu pannām, 25 līdz 30 minūtes 13x9x2 collu pannai vai līdz koka zobu bakstāmais, kas ievietots netālu no centra (-iem), iznāk tīrs . 10 minūtes atdzesējiet kūku slāņus pannās uz stiepļu plauktiem. Noņemiet kūku slāņus no pannām; Rūpīgi atdzesējiet uz stiepļu statīviem. Vai arī ievietojiet 13x9x2 collu kūku pannā uz stiepļu statīva; kārtīgi atdzesē. Sals ar vēlamo matējumu.

Par porciju:

1. solis
Lielā maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju vidējā ātrumā 30 sekundes pārsit saīsināšanas, vaniļas un mandeļu ekstraktu. Pamazām pievienojiet apmēram pusi no pūdercukura, labi sakulot. Sakuļ 2 ēdamkarotēs piena. Pamazām saputo atlikušo pūdercukuru un pietiekami daudz atlikušā piena, lai panāktu vienmērīgu konsistenci.