ATJAUNINĀJUMS 12/12/2018 - 11. decembrī ASV Pārtikas un zāļu pārvalde atjaunināja daļu no sākotnējā tahini atsaukšanā iekļautās informācijas un vēlreiz mudina patērētājus pārbaudīt savas virtuves. Sākotnēji FDA ziņoja, ka visiem tahini derīguma termiņam jābūt 2020. gada 21. maijā vai pirms tā. Tas joprojām attiecas uz zīmoliem Achdut, S&F, Pepperwood, Soom un Achva, bet atsaukšanā iekļautais barona zīmols tahini derīguma termiņš ir 2021. gada 5. maijs. Tā kā sākotnēji tas nebija iekļauts atsaukšanā, iespējams, jūs to esat izlaidis, ja jums tādu ir skapīšos, tāpēc dodieties vēlreiz pārbaudīt. Līdz šim ASV ir bijušas piecas apstiprinātas slimības, kas saistītas ar šo salmonellas uzliesmojumu, kopā ar vismaz 40 Izraēlā un neatklāts skaits slimību Kanādā. Lai saglabātu drošību, atmetiet visus tahīnus, kas jums ir iekļauti atsaukšanā, un vēlreiz pārbaudiet savu virtuvi tagad, kad atsaukums ir paplašināts.
2018.11.28. - Ja esat pašmāju humma fane, pirms jaukuma pēcpusdienas sajaukšanas pārbaudiet, vai tajā ir tahini burka. Achdut LTD., Kas atrodas Arielā, Izraēlā, tikko paziņoja par visu tahini produktu atsaukšanu, kas ražoti no 2018. gada 7. aprīļa līdz 21. maijam, neatkarīgi no izmēra vai iesaiņojuma. Saskaņā ar ASV Pārtikas un zāļu pārvaldes datiem visi atsaukumā iekļautie tahini var būt inficēti ar salmonellu.
Lai gan produkti tika ražoti Izraēlā, tahini tika izplatīti un pārdoti mazumtirdzniecības veikalos starptautiskā mērogā, tostarp Amerikas Savienotajās Valstīs un vairākās citās nenorādītās valstīs. Līdz šim ASV Slimību kontroles un profilakses centri ir identificējuši piecus dažādus cilvēkus, kuri saslimuši pēc tahini pagatavotā hummus ēšanas. Trīs no cilvēkiem, kas saslima, ziņoja, ka restorānā ēda hummus, kas pagatavoti ar tahini.
Produkti, kurus Achdut atsauc atmiņā, ir tahini, veseli tahini, organiski tahini un garšvielu tahini. Produkti tiek pārdoti ar sešiem dažādiem zīmolu nosaukumiem: Achdut, Baron's, S&F, Pepperwood, Soom un Achva. Atsaukšana ietver arī dažādus saturošus izmērus: 15 oz., 16 oz., 17, 6 oz. Un 635 oz. (428 g, 454 g, 500 g un 18 kg) ar partijas numuriem no 18-097 līdz 18-141 vai ar derīguma termiņu no 2020. gada 7. aprīļa līdz 21. maijam.
- Šeit ir visi pašreizējie pārtikas atgādinājumi, kas jums jāzina.
FDA arī ziņoja, ka dažiem no atsaukšanā iekļautajiem tahini izstrādājumiem var nebūt īpašu datumu kodu, un tiem varētu būt etiķetes, kas drukātas tikai ebreju valodā. Ja jūsu virtuvē kāds no tahīniem ir iekļauts atsaukšanā, FDA iesaka to izmest vai atgriezt veikalā. Pat ja neesat pārliecināts, vai tahini ir daļa no atsaukšanas, vislabāk ir ievērot piesardzību un aizstāt to ar tahini, kuru, kā jūs zināt, ir droši ēst.
- Apmeklējiet FDA vietni, lai iegūtu vairāk informācijas par tahini atsaukšanu.
