Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Vidējā katliņā apvienojiet ūdeni un cukuru; uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, bieži maisot. Viegli, nesegtu, vāra 2 minūtes. Noņem no uguns un nedaudz atdzesē.
-
Ievietojiet arbūzu un ogas blenderī vai lielā virtuves kombainā; pārklājiet un sajauciet vai apstrādājiet 30 sekundes. Pievienojiet siltu sīrupu un samaisiet, līdz tas ir gandrīz gluds. Pārnes maisījumu uz trīs ceturtdaļu taisnstūrveida cepšanas trauku vai 13x9x2 collu cepšanas pannu. Liek saldētavā, nesegtā veidā, uz 1–2 stundām vai līdz gandrīz vienveidīgai.
-
Izņemiet sorbetu no saldētavas. Izmantojot dakšiņu, sasaldētos augļus sadaliet nedaudz gludā maisījumā. Iemaisa sagrieztu citrona balzamu. Iesaldējiet vēl 1 stundu *. Ar dakšiņu sasmalcina ledu un pasniedz seklajos traukos. Augšā ar citrona balzama zariņiem un pāris mellenēm un / vai avenēm.
*
Ja maisījums tiek sasaldēts ilgāk par pēdējo stundu, pirms maisījuma sadalīšanas ar dakšiņu un pasniegšanu ļaujiet tam nostāties istabas temperatūrā apmēram 20 minūtes.
Fakti par uzturu
Uz porciju: 98 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 2 mg nātrija, 24 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 24 g cukura, 1 g olbaltumvielu.
