Satura rādītājs:
Ir daudz zirņu šķirņu: dārza zirņi, saldie zirņi, angļu zirņi, zirņu lobīšana, zirņi ar cukuru, zirnekļi ar zirnekļiem, sniega zirņi un zirņi ar ēdamām pākstīm. Jūs varat arī iestādīt sausos zirņus, ko sauc arī par lauka zirņiem, kuri nogatavojas, sacietē un izžūst.
Zirņi ar sīpola vai cukura piedevu izskatās tieši tāpat kā zirņi ar čaumalu, bet tiem ir ēdami pākstis. Sniega zirņi ir līdzīgi, bet tiem ir plakanas pākstis.
Kad stādīt zirņus
Zirņi ir vēsas sezonas raža, kas vislabāk darbojas, ja temperatūra ir no 60 līdz 75 grādiem F. Sēklas jāstāda pavasarī, tiklīdz jūs varat strādāt augsni, un augsne ir sausa un irdena, nav cieta un sablīvēta. Zirņi vislabāk aug augsnē ar labu drenāžu; ja jums ir smaga mālaina augsne, stādiet tos paaugstinātās gultnēs vai augsni apstrādājiet ar organisko materiālu.
Zirņu sēklas dīgst, kad augsnes temperatūra sasniedz aptuveni 60 grādus F.
Stādiet zirņus vasaras beigās, lai iegūtu ražu; pārbaudiet sēklu paciņu un iestādiet, lai zirņi saņemtu nepieciešamo dienu skaitu, lai jūsu šķirnei būtu nogatavināts, pirms jūsu apgabalā iestājas smagas, smagas sals. Parasti stādiet astoņas līdz 10 nedēļas pirms pirmā rudens salnas datuma.
Neuztraucieties par nelielu līdz mērenu sasalšanu, it īpaši pavasarī. Nelieli sala bojājumi zirņu augam var šokēt, radot lielāku augšanu un lielāku pākstis. Tomēr, ja jūsu zirņu augi jau zied, pārklājiet un aizsargājiet tos. Ja ziedi kļūst pārāk auksti, tie veido pāksti, kas ir mazi un deformēti.
Kur un kā iestādīt zirņus
Zirņiem dienā vajadzīgas vismaz sešas līdz astoņas saules gaismas. Augi vislabāk radušies pilnā saulē.
Zirņu sēklas ir salīdzinoši lielas, tāpēc tās ir ideāli piemērotas, lai bērni stādītos. Izpildiet iepakojuma norādījumus vai novietojiet sēklas 1 līdz 2 collas dziļi augsnē, ar sēklu atstarpi no 1 līdz 4 collas. Ja jūs stādāt rindās, starp rindām atstājiet apmēram 18 collas. Jūs varat arī tos iestādīt 1 collu attālumā viens no otra apmēram 3 collas platās augsnes joslās, joslas atstatot 2 pēdu attālumā.
Ja jūsu augsne ir sausa un silta, novietojiet sēklas dziļāk augsnē; Palieciet nedaudz seklāk, ja jūsu augsne ir mitra un vēsa.
Vienkāršs zirņu stādīšanas veids ir izveidot 1 līdz 2 collas dziļu vagu ar kapli, sēklas ievietot vagā ieteicamajā dziļumā, pēc tam sēklas pārklājot ar pārvietoto augsni.
Ūdeni, ja augsne ir sausa, lai dīgtu labāk. Kad sēklas ir sadīgušas, aizturiet laistīšanu, lai mudinātu sekla zirņu auga saknes izrakt dziļāk. Kad zirņi sāk ziedēt, turiet augsni vienmērīgi mitru, bet ne aizsmērētu. Zirņiem nedēļā vajadzētu iegūt vismaz 1 collu lietus vai papildu ūdens. Labāk ir laistīt dziļi retāk nekā bieži, bet seklāk.
Kad zirņu dzinumi ir apmēram 6 collas gari, pievienojiet 1–2 collu organiskā komposta slāni, lai augsne būtu mitra, vēsa un bez nezālēm.
Izmantojot zirņu režģi
Regulāri lobāmi zirņi, ko sauc arī par saldajiem zirņiem un angļu zirņiem, aug 2 līdz 3 pēdu garš. Īsāki zirņu augi var atbalstīt viens otru, ja sēklas tiek stādītas pietiekami tuvu kopā, bet, pievienojot īsus mietiņus vai stiepļu nožogojumus stādīšanas laikā, tie palīdzēs palikt taisni.
Ja jūs audzējat sniega zirņus, cukurzirņus un citus veidus ar 4 līdz 8 pēdu gariem vīnogulājiem, jums ir nepieciešams stiepļu režģis, tīkls vai cits atbalsts. Stādīšanas laikā pievienojiet režģi, lai vēlāk netraucētu saknes vai zirņu augus. Varat arī 5 pēdas garus koku zarus dziļi iešūt augsnē, lai tos izmantotu kā zemnieciskus balstus.
Ja problēma ir kosmosā, meklējiet ēdamās punduru šķirnes, kas aug tikai 2 līdz 3 pēdas garas.
Zirņu un zirņu pākstis
Zināt, kad izvēlēties zirņus un zirņu pākstis, ir vairāk māksla nekā zinātne. Ja tos izvēlaties pārāk ātri, pāksti vai zirņi netiks pilnībā piepildīti. Ja tos izvēlaties pārāk vēlu, tiem var būt garša ciete, nevis salda, un tiem ir bieza, cieta āda. Ražas pāksti nogriez līdz auga apakšai, kurai pirmie nobriest.
Lobīti vai saldie zirņi jānovāc, kad pāksti ir gari un pilni. Zirņiem pāksta iekšpusē vajadzētu būt apmēram tikpat lieliem kā sēklām, kuras jūs iestādījāt. Pārbaudiet tos katru dienu, lai zinātu, kad izvēlēties. Nekavējoties sagrieziet zirņus un atdzesējiet tos ledusskapī.
Visi zirņi jāēd pēc iespējas ātrāk pēc ražas novākšanas. Tāpat kā saldā kukurūza, cukuri zirņos pēc novākšanas sāk pārveidoties par cieti. Tomēr zirņus vairākas dienas glabā perforētos plastmasas maisiņos ledusskapī.
Sniega zirņi ir gatavi novākt, kad tie ir sasnieguši uz sēklu paciņas aprakstīto garumu. Glabājiet tos katru dienu vai katru otro dienu, lai nodrošinātu, ka saņemat garšīgāko produkciju, un augs turpina ziedēt un ražot vairāk pākšu, kamēr laika apstākļi ir pietiekami vēsi.
Cukurzirņu pākstis nobarojas tāpat kā zirņi ar čaumalu, bet tie jānovāc, pirms zirņi iekšā ir pilnīgi izauguši. Novākt zirņus ik pēc trim dienām, lai augs vēsā laikā turpinātu ziedēt un ražotu vairāk pākstis.
