Baltais čili | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 ēdamkarotes cepamās eļļas
• 3 mārciņas cūkgaļas plecu cepetis, sagriezti tauki, sagriezti 1- līdz 1-1 / 2 collu kubiņos (apmēram 1-1 / 2 mārciņas pēc sagriešanas)
• 2 vidēji sīpoli, mizoti un sasmalcināti
• 4 ķiploka daiviņas, maltas
• 3 19 unces var cannellini pupiņas, izskalot un nosusināt
• 2 14 unces var samazināt vistas buljonu ar samazinātu nātrija daudzumu
• ⅓ tasi laima sulas
• 1 tējkarote maltu čipotu čili piparu
• ½ - 1 tējkarote malto balto piparu
• ¼ tējkarotes zemes muskatriekstu
• 2 mango

Norādījumi

• 1. solis

  4-ceturkšņu holandiešu krāsnī sakarsē eļļu virs vidējas uguns. Vienā reizē brūna puse cūkgaļas; noņem un noliec malā. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus; pavārs, līdz sīpoli ir maigi. Atgrieziet cūkgaļu holandiešu krāsnī; Pievienojiet pupiņas, buljonu, laima sulu, čili piparus, baltos piparus un muskatriekstu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Vāra uz lēnas uguns, pārklāj 1 stundu vai līdz cūkgaļa ir maiga.

• 2. solis

  Mango nomizo un sēklas; šķēle pusi. Karbonāde paliek; iemaisa čili. Karsē caur. Augšā ar sagrieztiem mango. Padara 8 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 428 kalorijas (5 g piesātināto tauku, 4 g polinepiesātināto tauku, 7 g mononepiesātināto tauku), 60 mg holesterīna, 820 mg nātrija, 45 g ogļhidrātu, 11 g šķiedrvielu, 13 g cukura, 29 g olbaltumvielu.