Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Vidējā bļodā apvienojiet valriekstus, aprikozes un rozīnes. Noņemiet 1/4 glāzes, lai apkaisītu virs izdomājuma. Ielieciet 13x9x2 collu lielu cepšanas pannu ar foliju, pagarinot foliju pāri pannas malām. Sviesta foliju; atlieciet pannu malā.
-
Smagas 3 ceturtdaļu katliņa sviesta malas. Katliņā apvienojiet cukuru, skābo krējumu un sviestu. Pavārs un maisa uz vidējas uguns, līdz maisījums vārās. Saspraudiet konfekšu termometru uz pannas pusi. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam; Turpiniet vārīt mērenā, vienmērīgā ātrumā, ik pa laikam maisot, līdz termometrs reģistrē 236 ° F (18 līdz 20 minūtes). Noregulējiet siltumu pēc nepieciešamības, lai uzturētu vienmērīgu vārīšanos.
-
Noņemiet katliņu no uguns. Iemaisa balto šokolādi un zefīru krēmu. Turpiniet maisīt, līdz šokolāde ir izkususi un maisījums ir apvienots. Iemaisa augļu un riekstu maisījumu. Nekavējoties vienmērīgi sadaliet izliekumu sagatavotajā pannā. Augšā ar rezervēto 1/4 tase augļu un riekstu maisījuma. Atdzesējiet izdomājumu līdz stingrai. Izmantojiet foliju, lai izceltu izliekumu no pannas. Sagrieziet izdomājumu kvadrātā. Uzglabāt ledusskapī.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 53 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 3 mg holesterīna, 9 mg nātrija, 8 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 7 g cukura, 0 g olbaltumvielu.
