Brunch vēl cepti āboli ar grieķu jogurtu labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 6 - 8 vidējie cepamie āboli, piemēram, McIntosh, Rome Beauty vai Granny Smith
• 1 glāze apelsīnu sulas
• 1 glāze auzu pārslas
• ½ glāzes fasēta brūnā cukura
• ⅓ glāzē sagrieztas mandeles, grauzdētas
• 1 ēdamkarote universālu miltu
• ¾ tējkarotes malta kanēļa
• ¼ tējkarotes zemes muskatriekstu
• ⅓ kauss sviesta, izkusis
• ⅓ tasi medus
• 1 6 unces kartona vienkāršā grieķu jogurta vai cita krēmveida stila jogurta

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. No katra ābola augšdaļas noņemiet 1/2 collu biezu šķēli. Izmantojot melones presi, noņemiet serdi, apstājoties apmēram 1/2 collu attālumā no ābola apakšas. Sakārtojiet ābolus nesasmalcinātā 2–3 ceturtdaļu taisnstūrveida cepšanas traukā. (Ja nepieciešams, noņemiet plānu šķēlīti no katra ābola apakšas, lai āboli stāvētu līdzeni.) Suku ar 1 ēdamkaroti apelsīnu sulas.

• 2. solis

  Vidējā traukā apvienojiet auzas, brūno cukuru, mandeles, miltus, kanēli un muskatriekstu. Iemaisa izkausētu sviestu. Ābolu centrus piepildiet ar auzu maisījumu, nedaudz samaļot. Ap āboliem ielejiet atlikušo apelsīnu sulu.

• 3. solis

  Cep, pārklāj, 50 minūtes. Cepiet nesegtu vēl 10 līdz 15 minūtes vai līdz āboli ir mīksti. Nedaudz atdzesē. Pirms pasniegšanas sasmērējiet ābolus ar medu. Pasniedz ar jogurtu.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 487 kalorijas (9 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 32 mg holesterīna, 89 mg nātrija, 78 g ogļhidrātu, 7 g šķiedrvielu, 53 g cukura, 8 g olbaltumvielu.