Bulciņu ratiņi labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 hoagie bulciņa
• 1 gurķis
• 1 mazs burkāns
• 3 kauliņā nogatavojušās un / vai ar pimiento pildītās zaļās olīvas
• ¼ glāze piena skābā krējuma (jebkura garša)
• Dārzeņi, kas sagriezti mazos gabaliņos, lai iemērktu, piemēram, brokoļu puķes, zirņi ar cukuru, cukini, gurķi un saldie, sarkanie, zaļie vai dzeltenie pipari
• 1 kliņģeris (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Izmantojiet dakšiņu, lai izrautu bulciņas augšdaļas centru, atstājot apmēram 1/2 collu sānos un 1 collu galos.

• 2. solis

  Uz griešanas dēļa izmantojiet asu nazi, lai no gurķa riteņiem izgrieztu četras 1/4 collas biezas šķēles. Ar nazi asīm izgrieziet 2 plānas burkānu nūjas, katra apmēram 4 collas garas. (Saglabājiet atlikušos gurķus un burkānus un sagrieziet tos, lai tos izmantotu kā dārzeņu mērcētājus.)

• 3. solis

  Apmēram 1 vai 2 collas no katra bulciņas gala izspiediet dzeramo salmiņu caur bulciņu, kur brauc riteņi, lai izveidotu caurumus asīm. Pēc tam salmiņus izbāž cauri gurķu šķēlīšu centriem. Izmetiet salmiņu. Bīdiet burkānu nūjas pa bulciņu asīm. Pievienojiet gurķu šķēles asīm.

• 4. solis

  Ielieciet zobu bakstāmais 2 olīvās. No atlikušās olīvas sagrieziet 2 šķēles. Katru zobu bakstāmais uzlieciet šķēli aiz visas olīvas. Iebīdiet katra zobu bakstāmā galu priekšējo lukturu bulciņas priekšpusē.

• 5. solis

  Aizpildiet bulciņu ar skābo krējumu un dārzeņiem. Ja vēlaties, pievienojiet stūri stūreņam. Padara 2 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 139 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 330 mg nātrija, 19 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 4 g olbaltumvielu.