Sviestā glazēti burkāni | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes ūdens
• 1 mārciņa burkānu, mizoti un sagriezti 1/2 collu biezās diagonālās šķēlēs
• 2 ēdamkarotes sviesta vai margarīna, mīkstināts
• 1 - 2 tējkarotes žāvēta estragona vai bazilika, sasmalcināta
• Sāls
• Malti melnie pipari

Norādījumi

• 1. solis

  Katliņā ar 2 līdz 2-1 / 2 ceturtdaļām uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet burkānus un vāriet, pārklāti, vārošā ūdenī 8 līdz 10 minūtes vai līdz burkāni ir tikko mīksti; noteciniet ūdeni.

• 2. solis

  Katliņā pievienojiet sviestu un estragonu. Maisa, līdz apvienojas; ja nepieciešams, karsē pār zemu siltumu, lai sviests pilnībā izkusis. Sezona pēc garšas ar sāli un pipariem. Padara 4 porcijas.

Mikroviļņu virzieni:

Mikroviļņu krāsnī drošā traukā vai kastrolī apvienojiet burkānus un 1/4 glāzes ūdens. Nosedziet un mikroviļņu krāsnī ar 100 procentu jaudu (lielu) 7 līdz 9 minūtes vai līdz burkāni ir tikko maigi, vienreiz maisot. Nolejiet ūdeni. Cepšanas traukā pievienojiet sviestu un estragonu. Maisa, līdz apvienojas; ja nepieciešams, mikroviļņu krāsnī vēl 10 līdz 20 sekundes, lai sviests pilnībā izkustu. Sezona pēc garšas ar sāli un pipariem.

Kļavu glazēti burkāni:

Pagatavojiet, kā aprakstīts iepriekš, izņemot 1 ēdamkaroti sviesta, izlaižot garšaugu un pievienojiet 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa un 1 ēdamkaroti grauzdētu sezama sēklu.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 98 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 15 mg holesterīna, 261 mg nātrija, 11 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu.