Paniņu kukurūzas plācenīši | labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

¾ glāzes universālu miltu
½ glāzes dzeltenās kukurūzas miltu
1 ēdamkarote cukura
1 ½ tējkarotes cepamā pulvera
¼ tējkarotes sāls
2 ēdamkarotes margarīna, sviesta vai saīsināšanas
1 sakultu olu
½ 8, 75 unces bundžas (1/2 tase) krēmveida kukurūzas
Tasi paniņu vai rūgušpiena

Norādījumi

1. solis
Ieeļļojiet cepšanas lapu; atlikt malā. Vidējā maisīšanas traukā samaisiet kopā miltus, kukurūzas miltus, cukuru, cepamo pulveri, sāli un 1/8 tējkarotes piparu. Izmantojot konditorejas maisītāju, sagrieziet margarīnā, sviestā vai saīsiniet, līdz maisījums atgādina rupjas drupatas. Sauso sastāvdaļu centrā izveidojiet aku.
2. solis
Nelielā maisīšanas traukā samaisiet olu, kukurūzu un paniņas vai rūgušpienu. Sausajām sastāvdaļām uzreiz pievienojiet šķidrās sastāvdaļas. Izmantojot dakšiņu, maisa tikai līdz samitrināšanai.
3. solis
Piliniet mīklu no noapaļotas ēdamkarotes uz sagatavotās cepešpannas. Cepiet 400 grādu F krāsnī apmēram 15 minūtes vai līdz zeltainai. Pasniedz siltu. Pagatavo 8 plācenīšus.

Čedaras-pekanriekstu kukurūzas plācenīši:

Pagatavojiet paniņas kukurūzas plācenīšus, kā norādīts iepriekš, izņemot salocītus 1/3 glāzē sasmalcināta Čedaras siera un 1/4 glāzes sasmalcinātu pekanriekstu vai valriekstus mīklā. Papildu informācija uz kausa: Tā pati kā paniņas kukurūzas plācenīšiem, izņemot: 175 kalorijas, kopā 8 g tauku un 248 mg nātrija.

Paniņu kukurūzas maize:

Pagatavojiet paniņas kukurūzas plācenīšus, kā norādīts iepriekš, izņemot mīklu ielejiet ietaukotā 9x5x3 collu klaipu pannā. Cepiet 425 grādu F krāsnī 20 līdz 25 minūtes vai līdz brīdim, kad tuvu centram ievietots koka zobu bakstāmais iznāk tīrs. Sagriež kvadrātos. Pasniedz siltu. Padara 8 porcijas. Uzturvērtība uz kaulu: tāda pati kā paniņas kukurūzas plācenīšiem