Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Sviestu cepšanas lapu; lieciet cepešpannu malā. Smagā 3 ceturtdaļu katliņā apvienojiet vieglo kukurūzas sīrupu, 1/3 glāzes sviesta un nesaldinātu šokolādi. Gatavojiet virs vidējas uguns līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot ar koka karoti. Tam vajadzētu būt no 8 līdz 9 minūtēm.
-
Noņemiet katliņu no uguns; pievieno vaniļu. Iemaisa pulverveida cukuru, 1 glāzi vienlaikus, līdz labi apvienojas. Pagrieziet konfekšu maisījumu uz sagatavotās cepešpannas. Atdzesē, līdz ar maisījumu var viegli rīkoties. Tam vajadzētu būt apmēram 15 minūtēm. Mīciet maisījumu apmēram 5 minūtes vai līdz gludai.
-
Formē konfektes 1 collas bumbiņās; novieto bumbiņas uz vaskotā papīra. Ļaujiet nostāvēties apmēram 20 minūtes vai līdz nožūst. Izkausējiet šokolādes vai konditorejas pārklājumu. Iemērciet bumbiņas izkausētajā šokolādē. Ļauj nostāvēties, līdz nožūst. Uzglabāt cieši pārklātā vēsā, sausā vietā. Izgatavo apmēram 60 gabalus.
Padomi
Līdz 3 dienām uz priekšu sagatavojiet krēmus. Uzglabāt vēsā, sausā vietā, cieši pārklātā traukā.
Padomi
Ja vēlaties, tūlīt pēc konfekšu veidošanas 1 collas bumbiņās, bumbiņas sarullētā izsijātā pulverveida cukurā vai smalki sagrieztos riekstos, nevis iemērcot to kausētā šokolādē.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 89 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 3 mg holesterīna, 14 mg nātrija, 14 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 0 g olbaltumvielu.
