Šokolādes karameļu āboli labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 18 mazi āboli
• 18 koka nūjas
• ½ glāzes sviesta
• 2 kvadrāti (2 unces) nesaldinātas šokolādes
• 2 tases iesaiņota brūnā cukura
• 1 glāze gaišas krāsas kukurūzas sīrupa
• 1 14 unces bundža (1-1 / 4 tases) saldināta iebiezināta piena
• 1 tējkarote vaniļas
• 1 glāze sasmalcinātu zemesriekstu

Norādījumi

• 1. solis

  Nomazgājiet un nosusiniet ābolus. Noņemiet kātiņus. Ievietojiet vienu koka nūju katra ābola kāta galā. Atlieciet ābolus malā.

• 2. solis

  Spēcīgā 3 kvardu katliņā uz lēnas uguns izkausē sviestu un nesaldinātu šokolādi. Pievienojiet brūno cukuru, kukurūzas sīrupu un saldinātu iebiezinātu pienu; labi samaisa.

• 3. solis

  Nostipriniet konfekšu termometru pannas pusē. Gatavojiet uz vidējas uguns, bieži maisot, līdz termometrs reģistrējas 245 grādos (stingra bumba). Noņemiet katliņu no uguns. Iemaisa vaniļu.

• 4. solis

  Katru ābolu iemērciet karstā karameļu maisījumā un ar karoti samaisiet maisījumu vienmērīgi pa ābolu. Ļaujiet pārmērīgam karameļu maisījumam nokrist. Ābolu apakšdaļu nekavējoties iemērciet zemesriekstos. Ābolus, zemesriekstu pusi uz leju, novietojiet uz pergamenta vai vaskēta papīra un ļaujiet nostāvēties apmēram 25 minūtes vai līdz stingrai. Padara 18.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 387 kalorijas, (6 g piesātināto tauku, 21 mg holesterīna, 165 mg nātrija, 69 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 4 g olbaltumvielu.