Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Nelielā bļodā apvienojiet sausās sinepes, ķimenes un melnos piparus. Apgrieziet taukus no cepeša. Ja nepieciešams, sagrieziet cepeti, lai tas ietilptu lēnā plīts 3-1 / 2 vai 4 kv. Vienmērīgi apkaisiet ceptu ar sausu sinepju maisījumu. Ievietojiet cepeti plīts. Pievienojiet ūdeni plītim.
-
Nosedziet un gatavojiet uz lēnas uguns iestatījuma 8 līdz 9 stundas vai uz augstas uguns iestatījuma 4 līdz 4-1 / 2 stundas. Tikmēr pagatavojiet sagrieztus gurķus. Ja izmantojat iestatījumu ar zemu karstumu, pārejiet uz augstas karstuma iestatījumu. Pievienojiet saldos papriku un banānu piparus lēnajā plītē. Nosedz un vāra vēl 30 minūtes.
-
Noņemiet cūkgaļu no plīts. Izmantojot divas dakšiņas, rupji sasmalciniet cūkgaļu. Samaisiet cūkgaļu plīts gatavošanas šķidrumā.
-
Izklājiet dzeltenās sinepes pa ciabatta bulciņu sadalītajām pusēm. Izmantojot karoti ar rievām, sadaliet cūkgaļu starp bulciņu pusēm. Novietojiet šķiņķi virs cūkgaļas. Izmantojot karoti ar rievu, noņemiet papriku no plīts un karoti virs šķiņķa. Izmantojot karoti ar šķēlumu, uz sviestmaizēm karoti sagrieztus gurķus. Ja vēlaties, pār sviestmaizēm nedaudz sasmērējiet gurķu šķidrumu.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 294 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 72 mg holesterīna, 498 mg nātrija, 25 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 4 g cukura, 28 g olbaltumvielu.Sautēti gurķi
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Lielā bļodā saputojiet kopā etiķi, majonēzi, dilles un sāli. Gurķus plāni sagrieziet šķēlēs; Pievienojiet majonēzes maisījumam ar sarkanā sīpola šķēlītēm. Mētāties, lai mētelis. Pirms pasniegšanas pārklājiet un atdzesējiet 2 līdz 4 stundas. Pagatavo apmēram 4 tases.
