Franču stila zaļās pupiņas ar citronu un valriekstiem labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 12 unces svaigu zaļo pupiņu, sagrieztas un sagrieztas gareniski
• 1 ēdamkarote sviesta
• ¼ tase sasmalcinātu valriekstu
• 1 tējkarote rīvēta svaiga ingvera
• ¼ tējkarotes smalki sasmalcinātas citrona miziņas
• 1 tējkarote citrona sulas

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā katliņā vāriet pupiņas, kas pārklātas, nelielā daudzumā verdoša sālīta ūdens 5 līdz 10 minūtes vai līdz kraukšķīgai maigai; notekas.

• 2. solis

  Tikmēr nelielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet valriekstus un ingveru; pavārs 2 līdz 3 minūtes vai līdz rieksti ir grauzdēti. Noņemt no karstuma; iemaisa citrona miziņu un citrona sulu. Samaisiet riekstu maisījumu vārītās pupiņās.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 100 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 8 mg holesterīna, 35 mg nātrija, 7 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 3 g olbaltumvielu.