Satura rādītājs:
- Sastāvdaļas
- Norādījumi
- Dienu pirms:
- Aizmugurējās durvis diena:
- Pasniegšanas ieteikums:
- * Padoms:
- Fakti par uzturu
- Krēmveida vaniļas matēšana
- Sastāvdaļas
- Norādījumi
Sastāvdaļas
Norādījumi
Dienu pirms:
-
Vidējā katliņā apvienojiet sviestu un nesaldinātu šokolādi. Pavārs un maisa uz lēnas uguns, līdz izkusis; nedaudz atdzesē. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ielieciet 15x10x1 collu cepšanas pannu ar foliju, pagarinot foliju pa pannas malām. Taukvielu folija; atlieciet pannu malā.
-
Iemaisa cukuru šokolādes maisījumā. Pievienojiet olas pa vienai, pēc katras pievienošanas sakulot ar koka karoti, tik ilgi, līdz tās ir apvienotas. Iemaisa vaniļu. Nelielā bļodā samaisiet miltus un cepamo soda. Pievienojiet miltu maisījumu šokolādes maisījumam, tikai maisot, līdz tie ir apvienoti. Iemaisa pusmīksto šokolādes gabaliņus. Ielejiet mīklu sagatavotajā cepešpannā, vienmērīgi sadalot.
-
Cep 18 minūtes. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva. Izmantojot folijas malas, paceliet cepumus no pannas. Izmantojot 3 līdz 4 collu futbola formas vai citu sīkfailu griezēju, izgrieziet cepumus. (Vai arī sagrieziet cepumus taisnstūros.)
-
Karote krēmveida vaniļas sasmalcina dekorēšanas maisiņā ar mazu apaļu galu. Caurules matē uz cepumiem, lai rotātu. Ļaujiet stāvēt, līdz ir izveidojies sasalums.
-
Glabāšanas traukā nobrūnina starp vaskotā papīra loksnēm. Cieši pārklāj un ļauj nakti nostāvēties istabas temperatūrā. *
Aizmugurējās durvis diena:
-
Tote cepumus traukā istabas temperatūrā.
Pasniegšanas ieteikums:
Lai izmantotu cepumu lūžņus, rupji drupiniet lūžņus. Slāņa apmēram vienu trešdaļu no lūžņiem 1 ceturtdaļas konservu burkā. Caur pīrāga slāni izveidojiet papildu apsaldējumus. Atkārtojiet slāņošanu vēl divas reizes. Ja vēlaties, pēdējo matēšanas kārtu pārklājiet ar šokolādes aromātu. Nosedziet burku un ļaujiet nakti nostāvēties istabas temperatūrā. * Aizmugurējās durvis diena: salieciet burkā istabas temperatūrā. Izmantojiet karoti, lai notīrītu porcijas.
* Padoms:
Ilgākai uzglabāšanai uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 628 kalorijas (20 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 9 g mononepiesātināto tauku), 111 mg holesterīna, 189 mg nātrija, 77 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 59 g cukura, 7 g olbaltumvielu.Krēmveida vaniļas matēšana
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Lielā bļodā apvienojiet saīsināšanu un vaniļu. Beat ar elektrisko maisītāju vidējā ātrumā 30 sekundes. Pakāpeniski saputojiet 3/4 glāzes pūdercukura. Beat 2 tējkarotes piena. Pakāpeniski saputojiet 3/4 glāzē papildu pūdercukura. Ja nepieciešams, iesmērē papildu pienu, pa 1 tējkarotei vienā reizē, lai izveidotu cauruļvadu konsistenci.
