Zaļās pupiņas ar mandeļu šķēlītēm labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Apgrieztas 2 mārciņas svaigu zaļo pupiņu vai četras 9 unces paciņas sasaldētu veselu zaļo pupiņu
• 6 ķiploka daiviņas, sagrieztas plānās šķēlītēs
• 6 ēdamkarotes sviesta
• 1 ⅓ tases sasmalcinātas mandeles, grauzdētas
• ¼ tase citrona sulas
• ½ tējkarotes sāls

Norādījumi

• 1. solis

  Holandiešu krāsnī vāriet zaļās pupiņas, kas pārklātas, nelielā daudzumā verdoša sālīta ūdens 10 līdz 15 minūtes vai līdz kraukšķīgai maigai; notecina un atdod atpakaļ holandiešu krāsnī.

• 2. solis

  Tikmēr vidējā katliņā uz vidējas uguns vāriet ķiplokus karstā sviestā, līdz tie ir maigi un viegli zeltaini. Pievienojiet zaļajām pupiņām kopā ar mandelēm, citronu sulu un 1/2 tējkarotes sāls. Mētāties apvienot. Padara 6 līdz 8 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 323 kalorijas (8 g piesātināto tauku, 31 mg holesterīna, 284 mg nātrija, 17 g ogļhidrātu, 8 g šķiedrvielu, 9 g olbaltumvielu.