Makaroni un siers ar karamelizētiem sīpoliem labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 sloksnes speķa
• 1 liels saldais sīpols, uz pusēm un plāni sagriezts
• 1 ½ tases parastā vai daudzgraudu kaltētu elkoņa makaronu (6 unces)
• 2 tases sasmalcināta mozzarella siera (8 unces)
• 4 unces sagriezts gruyere siers, sasmalcināts vai zilais siers, drupināts
• 1 glāze pusotra vai viegla krējuma
• ⅛ tējkarote melno piparu

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā vāriet bekonu uz vidējas uguns līdz kraukšķīgam, vienreiz pagriežot. Drain bekonu uz papīra dvieļiem; drupināt. Rezervējiet speķa pilienus kastrolī.

• 2. solis

  Gatavojiet sīpolu rezervētos speķa pilienos 5 līdz 8 minūtes vai līdz sīpols ir maigs un zeltaini brūns. Atlikt malā.

• 3. solis

  Lielā katliņā pagatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Iztukšojiet un atgrieziet katliņā. Samaisiet saberztu bekonu, sīpolus, 1-1 / 2 tases mozzarella siera, gruyere sieru, pusi un pusi un piparus. Mētāties maigi, lai apvienotu. Karoti ielieciet 1-1 / 2-kv kastrolī.

• 4. solis

  Cep 20 min 350 ° F temperatūrā, nesegtu. Viegli samaisiet. Augšā ar atlikušo mocarellas sieru. Cep vēl 10 minūtes vai līdz kastrolis ir brūns un burbuļojošs. Ļaujiet nostāvēties 10 minūtes. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 632 kalorijas (21 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 13 g mononepiesātināto tauku), 110 mg holesterīna, 617 mg nātrija, 37 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 33 g olbaltumvielu.