Ēdienreizes kotletes | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 olu, saputo
• ½ glāzes mīksto franču vai itāļu maizes drupatas *
• ¼ glāzes smalki sagriezta sīpola
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• 1 tējkarote žāvēta oregano vai žāvēta timiāna, sasmalcināta
• ½ tējkarotes sāls
• ⅛ tējkarotes kajēnas piparu vai 1/4 tējkarotes malto melno piparu
• 1 mārciņa liesas maltas liellopa gaļas

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Ielieciet 15x10x1 collu cepšanas pannu ar foliju; atlikt malā. Lielā bļodā apvienojiet olu, maizes drupatas, sīpolu, ķiplokus, oregano un piparus. Pievienojiet liellopu gaļu; labi samaisa. Formu ieliek 24 kotletes (apmēram 1 ēdamkarote maisījuma uz kotletes). Sagatavotā pannā sakārtojiet kotletes. Cep 15 minūtes vai līdz sulas izsīkst. Nosusiniet taukus. Pagatavo 24 kotletes.

Padomi

Lai pagatavotu mīkstus rīvmaizi, izmantojiet blenderi vai virtuves kombainu. Apmēram 1-1 / 2 unces maizes veido 1 glāzi drupatas.

Pārbaudes virtuves padoms:

<Darbs ir ātrs, ja viens cilvēks gatavo kotletes, bet citi veic citus uzdevumus. Atzīmējiet vietu pie virtuves galda, lai kotletes veidotājs varētu sēdēt.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 41 kalorija (1 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 21 mg holesterīna, 71 mg nātrija, 1 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 0 g cukura, 4 g olbaltumvielu.