Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Nelielā katliņā vāriet rutabaga un baklažānu pietiekami verdošā ūdenī, lai tas pārklātu apmēram 15 minūtes vai līdz ļoti maigai; notekas. Noskalo ar aukstu ūdeni; notek atkal.
-
Tikmēr nelielā bļodiņā izšķīdina espresso pulveri 1/2 glāzes verdoša ūdens. Iemaisa brūno cukuru. Nosedz un atdzesē.
-
Blenderī apvienojiet rutabaga maisījumu, espresso maisījumu, banānus, mandeļu pienu, jogurtu, mandeļu sviestu, kakao pulveri un medu. Nosedziet un samaisiet līdz gludai, pēc nepieciešamības pārtraucot nokasīt malas. *
-
Ielejiet maisījumu ledus gabaliņu traukā un sasaldējiet visu nakti līdz stingrai. Pārvietojiet smoothie kubiņus 1 galonu saldētavā; aizzīmogo un sasaldē līdz 6 mēnešiem.
-
Lai pasniegtu, blenderī apvienojiet 6 smoothis kubus un 3 ēdamkarotes piena uz porciju. Pārklājiet un samaisiet līdz gludai. Ielejiet augstās glāzēs un nekavējoties pasniedziet.
*
Ja vēlaties, biezpiena maisījumam pievienojiet 3/4 tase piena. Pārklājiet un samaisiet līdz gludai. Ielejiet augstās glāzēs un nekavējoties pasniedziet. (Vai arī pagatavotos kokteiļus pārvietojiet hermētiskā traukā; pārklājiet. Atdzesējiet līdz 3 dienām vai sasaldējiet līdz 6 mēnešiem. Lai pasniegtu, atkausējiet ledusskapī, ja tas ir sasaldēts. Pirms pasniegšanas labi samaisiet.)
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 300 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 5 mg holesterīna, 106 mg nātrija, 51 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 39 g cukura, 9 g olbaltumvielu.
