Mu shu stila cūkgaļas roll-up | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 10 collu miltu tortiljas
• 1 tējkarote grauzdēta sezama eļļas
• 12 unces liesas cūkgaļas bez kauliem, sagrieztas sloksnēs
• 2 tases brīvā iepakojumā sasaldētu, maisot apceptu dārzeņu (jebkura kombinācija)
• ¼ tases pudelēs pildītas plūmju vai hoisina mērces

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Aptiniet tortiljas cieši folijā. Uzkarsē uzkarsētā cepeškrāsnī 10 minūtes, lai mīkstinātu. (Vai arī iesaiņojiet tortiljas baltā, ar mikroviļņu drošu papīra dvieli; mikroviļņu krāsnī ar lielu jaudu 15 līdz 30 sekundes vai līdz tortiljas ir mīkstinātas.)

• 2. solis

  Tikmēr lielā katliņā karsē sezama eļļu virs vidēji augsta karstuma. Pievienojiet cūkgaļas sloksnes; maisot apcep 2 līdz 3 minūtes vai līdz brīdim, kad izdarīts. Pievienojiet apmaisītus dārzeņus. Pavārs un maisa 3 līdz 4 minūtes vai līdz dārzeņi ir kraukšķīgi maigi.

• 3. solis

  Katru tortiliju izklājiet ar 1 ēdamkaroti plūmju vai hoisin mērces; novietojiet ceturtdaļu gaļas maisījuma tieši zem katras tortiljas centra. Katras tortiljas apakšējo malu salieciet uz augšu un virs pildījuma. Salieciet sānos, līdz tie satiekas; apviļājiet pildījumu. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 302 kalorijas, (2 g piesātināto tauku, 53 mg holesterīna, 311 mg nātrija, 34 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 22 g olbaltumvielu.