Dimantu bez cepama augļu kūka | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 2 tases smalki sasmalcinātu vaniļas vafeļu (apmēram 44 cepumi)
• ¾ glāzes pūdercukura
• 2 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera
• ½ tējkarotes malta kanēļa
• ⅛ tējkarotes zemes krustnagliņas
• ½ glāzes sviesta, izkusis
• ¼ glāzes tumšā ruma
• 1 glāze sasmalcinātu jauktu sukādes augļu un mizas
• ½ glāzes zelta rozīņu
• ½ glāzes lazdu riekstu, sasmalcinātu
• ½ glāze sasmalcinātu datumu
• Pūdercukurs

Norādījumi

• 1. solis

  Ielieciet 9x9x2 collu cepamo pannu ar foliju, pagarinot foliju pāri pannas malām. Viegli pārklājiet foliju ar vārīšanas aerosolu. Pannu noliec malā.

• 2. solis

  Lielā bļodā apvienojiet vaniļas vafeļu drupatas, 3/4 glāzes pūdercukura, kakao pulvera, kanēļa un krustnagliņas. Iemaisa izkausētu sviestu un rumu, līdz labi apvienojas. Samaisiet cukurotos augļus, rozīnes, lazdu riekstus un datumus; labi samaisa.

• 3. solis

  Iespiediet maisījumu sagatavotajā pannā. (Maisījums būs nedaudz lipīgs.) Pārklājiet un nakti ledusskapī.

• 4. solis

  Paceliet kūku no pannas, izmantojot foliju, un novietojiet uz griešanas dēļa. Noņemiet foliju. Pārklājiet garu asu nazi ar gatavošanas smidzinātāju un sagrieziet kūku 1-1 / 4 līdz 1-1 / 2 collu dimantos vai kvadrātos. Tieši pirms pasniegšanas izsijāt cukura pulveri virs dimantiem. Izgatavo apmēram 20 dimantus.

Padomi

Novietojiet stieņus vienā slānī hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 3 dienas. Nesasaldēt.