Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Mīklas mīklai vidējā bļodā sajauciet miltus, pienu, olu, 1 ēdamkaroti eļļas un 1/4 tējkarotes sāls. Izmantojot rotējošu pļāvēju, sakuļ līdz gludai.
-
Dziļā tauku cepšanas mašīnā vai lielā dziļa katliņā uzkarsē 1 collas eļļas līdz 365 grādiem F. Izmantojot dakšiņu, sīpolu gredzenus iemērciet mīklā; notecina lieko mīklu. Apcepiet sīpolu gredzenus, dažus vienlaikus, vienā kārtā karstā eļļā 2 līdz 3 minūtes vai līdz zeltainam, vienu vai divas reizes maisot ar dakšiņu, maisot, lai atdalītos gredzeni. Noņemiet gredzenus no eļļas; noteciniet uz papīra dvieļiem. Apkaisa ar papildu sāli.
-
Padara 6 ēstgribas porcijas.
Pikanti sīpolu gredzeni:
Apcep sīpolu gredzenus, kā aprakstīts iepriekš, izņemot tos, kas apkaisīti ar papildu sāli. Nelielā maisīšanas traukā apvienojiet 1/4 tējkarotes sāls un 1/4 tējkarotes kajēnas piparu. Pārkaisa pār ceptiem sīpolu gredzeniem un nekavējoties pasniedz.
Saldie un pikanti sīpolu gredzeni:
Apcep sīpolu gredzenus, kā aprakstīts iepriekš, izņemot nelielā mikroviļņu drošā traukā apvienojiet 3 ēdamkarotes medus un 1 tējkaroti smalki sagriezta svaiga rozmarīna. Gatavojiet ar 100 procentu jaudu (lielu) apmēram 30 sekundes vai līdz karsēšanai. Sasmērējiet pār sālītajiem sīpolu gredzeniem. Pasniedziet nekavējoties.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 301 kalorija (4 g piesātināto tauku, 8 g polinepiesātināto tauku, 9 g mononepiesātināto tauku), 37 mg holesterīna, 222 mg nātrija, 23 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 6 g cukura, 4 g olbaltumvielu.
