Parmezāna drupināts tītars ar ziedkāpostu biezeni | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ rupji sasmalcināta ziedkāposta (3 tases)
• ¼ tase ūdens
• 2 8 unces tītara krūtiņu maigi izteikti, horizontāli uz pusi
• Sāls un malti melnie pipari
• ⅓ tasi vieglas majonēzes
• Tase smalki sasmalcināta Parmesan siera
• 3 ēdamkarotes smalkas sausas maizes drupatas
• 2 ēdamkarotes sviesta vai margarīna
• Sagrieztas svaigas itāļu pētersīļi un / vai paprika (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē broileru. Mikroviļņu drošā 1/2-kvarca kastrolī apvienojiet ziedkāpostu un ūdeni. Pārklājiet un mikroviļņu krāsnī ar 100 procentu (lielu) jaudu 12 līdz 15 minūtes vai līdz ļoti maigai, vienreiz maisot.

• 2. solis

  Tikmēr viegli apkaisiet tītaru ar sāli un pipariem. Novietojiet uz neapsildīta broileru pannas. Apcep 4 collas no karstuma 5 minūtes. Apgrieziet tītara gabalus pāri; vāra vēl 4 minūtes.

• 3. solis

  Tikmēr nelielā bļodā samaisiet kopā majonēzi, 1/4 glāzes Parmesan siera un maizes drupatas. Izklājiet virs tītara. Vāra vēl 2 līdz 3 minūtes vai līdz virskārtas iegūšana ir zeltaina un tītars vairs nav sārts (170 ° F).

• 4. solis

  Ziedkāposti pievieno sviestu un atlikušo Parmesan sieru; biezeni līdz gludai. Ja vēlaties, apkaisa ar pētersīļiem un / vai papriku. Pasniedziet ziedkāpostu ar tītaru.

Fakti par uzturu

Porcijā: 310 kalorijas (6 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 97 mg holesterīna, 574 mg nātrija, 10 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 33 g olbaltumvielu.