Laša un sparģeļu ietīšana | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 6 plānas svaigu sparģeļu šķēpi
• ¼ glāze vannas tipa beztauku krējuma siera
• 1 tējkarote smalki sasmalcinātas citrona miziņas
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• Dash kajēnas pipari
• 3 unces kūpināta laša, rupji pārslās, noņem ādu un kaulus
• 2 ēdamkarotes sakapā svaigu baziliku vai 1 tējkaroti žāvēta bazilika, sasmalcina
• 2 6 collu pilngraudu miltu tortiljas
• ¼ sarkano saldo piparu, sagrieztu plānās koduma lieluma strēmelītēs

Norādījumi

• 1. solis

  Nogrieziet un izmetiet koksnes pamatnes no sparģeļiem. Apsegtā lielā katliņā 3 līdz 5 minūtes vai līdz kraukšķīgai maigai vāriet sparģeļu šķēpes nelielā daudzumā verdoša viegli sālīta ūdens. Drenāžas un ienirt ledus ūdenī, lai ātri atdzist. Notek vēlreiz; nosusiniet ar papīra dvieļiem.

• 2. solis

  Nelielā bļodā samaisiet kopā krējuma sieru, citrona miziņu, citrona sulu un kajennas piparus. Salocīt sagrieztu lasi un baziliku. Izklājiet uz tortiljām. Aptinumiem uz katras tortiljas sakārtojiet 3 sparģeļu šķēpus un pusi no saldajiem pipariem sloksnēs uz laša maisījuma. Sagrieziet tortiljas. Ja nepieciešams, nostipriniet ar zobu bakstāmiem. Ietiniet plastmasas iesaiņojumā. Chill nakti.

Pārvietot:

Ievietot izolētā traukā ar ledus pakām.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 160 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 12 mg holesterīna, 555 mg nātrija, 20 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 13 g olbaltumvielu.