Katliņa cepšanas katliņš ar sēnēm un ķiršiem labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 12 unces paciņa saldētu nesaldinātu kauliņu ar tumšiem saldajiem ķiršiem
• 8 unces svaigu pogas sēņu, uz pusi samazinātas (3 tases)
• 1 vidēji sarkani saldie pipari, sagriezti koduma lieluma strēmelītēs (3/4 glāzes)
• 1 liels sīpols, sasmalcināts (1 glāze)
• 2 ēdamkarotes sakapāja svaigu garšaugu, piemēram, salviju vai timiānu, vai 2 tējk. žāvēts salvija vai timiāns
• 1 ēdamkarote olīveļļas vai cepamās eļļas
• 2 16 unces iepakojuma atdzesēta vārīta liellopa katla cepetis ar sulām
• 2 ēdamkarotes balzametiķa

Norādījumi

• 1. solis

  Ievietojiet saldētus ķiršus caurdurī. Pārlejiet aukstu ūdeni virs ķiršiem, lai daļēji atkustu. Atlikt malā; notek labi.

• 2. solis

  12 collu kastrolī vāriet sēnes, saldos piparus, sīpolus un 1 ēdamkaroti zāļu karstā eļļā līdz maigai, apmēram 7 minūtēm. Katliņā pievienojiet katla cepešus un sulas, ķiršus un balzamiko etiķi. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes vai līdz karsēšanai un sulas nedaudz sabiezē, laiku pa laikam maisot. Apkaisa ar atlikušo garšaugu; maisa, lai apvienotu. Padara 4 līdz 6 porcijas.

Fakti par uzturu

Porcijā: 420 kalorijas (5 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 104 mg holesterīna, 1174 mg nātrija, 31 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 23 g cukura, 40 g olbaltumvielu.