Ar spinātiem pildīti tītara tenderloīni labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 8 unces tītara krūtiņu tenderloins
• 4 tases sasmalcinātu svaigu spinātu lapu
• 6 unces semisoft kazas siera (chevre) vai fetas siera, sasmalcināts (apmēram 34 tase)
• ½ tējkarotes melno piparu
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 2 tējkarotes paprikas
• 1 tējkarote sāls
• ¼ tējkarotes kajēnas piparu

Norādījumi

• 1. solis

  Noskalo tītaru; pat sauss. Katrā filejā izveidojiet kabatu, sagriežot gareniski no vienas puses uz otru pusi, bet ne cauri; atlikt malā. Bļodā apvienojiet spinātus, sieru un melnos piparus. Karoti spinātu maisījuma ievieto kabatās. Ap katru fileju 3 vai 4 vietās piesiet 100% kokvilnas virtuves auklu, lai turētu pildījumu.

• 2. solis

  Mazā bļodā apvienojiet eļļu, papriku, sāli un kajennu; Vienmērīgi uzberiet suku virs maigajiem. Aptiniet mīkstumus individuāli plastmasas iesaiņojumā. Ledusskapī 4 līdz 24 stundas.

• 3. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375F. Izslaukiet tītaru un ievietojiet seklā cepešpannā. Cepiet apmēram 40 minūtes vai līdz tītars sasniedz 170F. Noņemiet un izmetiet stīgas; sagrieziet tenderloins šķērsām.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 254 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 95 mg holesterīna, 478 mg nātrija, 1 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 38 g olbaltumvielu.