Saulaini brokoļu salāti labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze majonēzes, majonēze ar samazinātu tauku saturu vai salātu mērce
• ½ glāzes rozīnes
• ¼ glāzes smalki sagriezta sarkanā sīpola (1 mazs)
• 3 ēdamkarotes cukura
• 2 ēdamkarotes etiķa
• 7 tases sasmalcinātu svaigu brokoļu florets
• ½ glāzes lobītas saulespuķu sēklas
• 8 šķēles bekona, kraukšķīgi vārītas, iztukšotas un sadrupinātas

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā bļodā apvienojiet majonēzi, rozīnes, sīpolu, cukuru un etiķi. Pievienojiet brokoļus un samaisiet, lai pārklātu. Pārklājiet un atdzesējiet ledusskapī vismaz 2 stundas vai līdz 24 stundām. Pirms pasniegšanas iemaisa saulespuķu sēklas un bekonu.

• 2. solis

  Padara no 12 līdz 16 sānu trauku porcijām.

Fakti par uzturu

Porcijā: 247 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 11 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 18 mg holesterīna, 216 mg nātrija, 13 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 8 g cukura, 5 g olbaltumvielu.