Satura rādītājs:
- Ēdienkarte
- Zviedrijas kotletes
- Garšaugu sautētas sēnes
- Melnie pipari un citrona Orzo
- Vīnogu tomātu salāti
Ēdienkarte
- Zviedrijas kotletes (recepti skatīt zemāk)
- Garšaugu sautētas sēnes
- Melnie pipari un citrona Orzo
- Vīnogu tomātu salāti
Zviedrijas kotletes vienmēr ir priecīgas par pūli; tāpēc negaidiet, kad pulcēšanās viņiem būs. Pasniedzot tos ar garšaugu sautētām sēnēm, melnajiem pipariem un citronu Orzo, kā arī vīnogu tomātu salātiem, ikviena nedēļas nakts ļaus justies kā viesībām. Palutiniet bērnus ar kokteiļu zobu bakstāmiem, lai varētu ēst šīs mazās kotletes - viņiem patiks justies kā pieaugušiem.
Zviedrijas kotletes
Zviedrijas kotletes recepte
Garšaugu sautētas sēnes
Katliņā sautējiet sagrieztas sēnes sviestā. Pievienojiet sasmalcinātus svaigus garšaugus; sezonu pēc garšas.
Melnie pipari un citrona Orzo
Mētājiet orzo ar sviestu, nedaudz citrona sulas pēc garšas un svaigi maltiem pipariem. Ja vēlaties, pievienojiet domuzīmi krējuma.
Vīnogu tomātu salāti
Vīnogu tomātus pārgrieziet uz pusēm; mētājiet ar vinaigrette mērci un sasmalcinātu svaigu pētersīļu.