Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Sagatavojiet mīklas izstrādājumus un līnijas 9 collu pīrāga plāksni.
-
Bļodā saputo olas ar putukrējumu. Saputojiet cukuru, iztvaicēto pienu, sviestu, citrona miziņu un muskatriekstu. Saputojiet saldos kartupeļos, līdz tie ir apvienoti. Ielejiet ar garozu izklātā pīrāga plāksnē.
-
Lai nepieļautu pāraugšanu, mīklas malas pārklāj ar foliju. Cep 30 minūtes. Atveriet malas un cepiet vēl 20 līdz 30 minūtes vai līdz iepildīšana ir iestatīta un nazis, kas ievietots centrā, iznāk tīrs. Pilnībā atdzesē. Pēc atdzišanas pārklājiet un atdzesējiet 2 stundu laikā. Padara 8 porcijas.