Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Beat sviestu lielā bļodā ar elektrisko maisītāju uz vidēja vai liela ātruma 30 sekundes. Pievienojiet 1 glāzi cukura, cepamo pulveri un sāli. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodas pusi. Beat olā un vaniļā, līdz apvienojas. Saputojiet tik daudz miltu, cik varat ar mikseri. Iemaisa atlikušos miltus. Ja nepieciešams, pārklājiet un atdzesējiet mīklu ledusskapī 30 līdz 60 minūtes vai līdz mīkla ir viegli apstrādājama.
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 300F. Formu mīklu 1 collu bumbiņās. Roll bumbiņas atlikušajā 1/4 tase cukura. Novietojiet 2 collu attālumā vienu no otra nesadalītas sīkdatņu lapas. Cepiet uzkarsētā veidā apmēram 15 minūtes vai līdz to virskārtas ir nedaudz saplaisājušas un malas ir izveidojušās (neļaujiet malām brūnēt). Pārlejiet sīkdatnes uz stiepļu plauktiem un ļaujiet atdzist. Izgatavo apmēram 60 sīkdatnes.
Padomi
Krāsainai cepumu platei baltā granulētā cukura vietā izrullē mīklas bumbiņas dažādu krāsu cukuros.
Padomi
Ievietojiet sīkdatnes slāņos, kas atdalīti ar vaskota papīra gabaliem, hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem. Pirms pasniegšanas atkausējiet sīkdatnes, ja tās ir sasaldētas.
