Grauzdēts garšvielu sāls labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ tase pārslas jūras sāls
• ½ glāzes rupji maltu melno piparu
• ½ glāzes ķiploku pulvera

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā vāriet sāli vidēji-augstā siltumā 5 minūtes, nepārtraukti maisot. Atdzesējiet sāli uz folijas lapas.

• 2. solis

  Vidējā traukā apvienojiet sāli, piparus un ķiploku pulveri. Uzglabāt hermētiskā traukā līdz 3 mēnešiem. Izmantojiet, lai garšotu gaļu pirms grilēšanas vai cepšanas, vai arī apvienojiet ar miltiem, lai vistas gaļu apceptu pirms cepšanas.

Dūmu karstā garšviela:

Pagatavojiet, kā aprakstīts iepriekš, izņemot, ka sāls maisījumam pievieno 2 ēdamkarotes maltu čipotu čili piparu.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 2 kalorijas (0 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 387 mg nātrija, 1 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 0 g cukura, 0 g olbaltumvielu.