Tradicionālā baltā mērce labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ēdamkarote sviesta vai margarīna
• 1 ēdamkarote universālu miltu
• ⅛ tējkarote sāls
• Dash pipari
• ¾ tase piena

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā katliņā izkausējiet sviestu vai margarīnu. Iemaisa miltus, sāli un piparus. Vienlaicīgi samaisiet pienu. Pavārs un maisa uz vidējas uguns, līdz sabiezē un izveidojas burbuļi. Pavārs un maisa vēl 1 minūti. Izgatavo 3/4 glāzes mērces (divpadsmit, 1 ēdamkarotes porcijas).

Fakti par uzturu

Uz porciju: 18 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 4 mg holesterīna, 40 mg nātrija, 1 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu.