Tītara bekona salāti | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 5 šķēles speķa ar zemu nātrija saturu
• 2 tases cukura snap zirņi
• ½ glāzes vieglas majonēzes
• 1 ēdamkarote Dižonas stila sinepes
• 1 ēdamkarote sidra etiķa
• 1 ēdamkarote sakapāja svaigas dilles
• 1 maza galvas romaine, rupji sagriezta vai saplēsta
• 8 unces kūpinātas tītara krūtiņas, sagrieztas koduma lieluma sloksnēs

Norādījumi

• 1. solis

  Ielieciet 9 collu mikroviļņu drošu pīrāga plāksni ar papīra dvieli. Uz dvieļa izkārtojiet bekonu slānī. Pārklājiet ar papildu dvieli. Pavārs uz 100 procentiem enerģijas 4 minūtes vai līdz kraukšķīgai. Noņemiet plāksni no mikroviļņu krāsns. Atlieciet speķi malā, lai atdzist. Tikmēr vārītus zirņus, kas pārklāti, vāriet verdošā sālītā ūdenī 2 minūtes vai līdz kraukšķīgai maigai; notekas. Sadrupiniet vienu bekona šķēli; atlikt malā. Sadaliet atlikušos gabalos.

• 2. solis

  Bļodā apvienojiet majonēzi, sinepes, etiķi un dilles. Iemaisa saberztu speķi. Katrā plāksnē sakārtojiet romaine. Pievienojiet zirņus, tītara strēmeles un bekona gabaliņus. Augšā ar pārsēju. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 392 kalorijas (9 g piesātināto tauku, 8 g polinepiesātināto tauku, 12 g mononepiesātināto tauku), 68 mg holesterīna, 1363 mg nātrija, 9 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 17 g olbaltumvielu.