Tītara tetrazzini cept | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 6 unces žāvētu daudzgraudu farfalle makaronu (2 1/2 tases)
• ⅓ tase mīksto pilngraudu maizes drupatas
• 2 ēdamkarotes svaigi sarīvēta Parmesan siera
• 2 ēdamkarotes sakapātas svaigas itāļu (plakanu lapu) pētersīļu
• 2 tējkarotes olīveļļas
• 1 ½ tases saldētu piparu maisot apcepamus dārzeņus (zaļos, sarkanos un dzeltenos saldos papriku un sīpolu)
• 1 tējkarote pudelēs sagriezta malta ķiploka
• 2 ēdamkarotes universālu miltu
• 1 tējkarote žāvēta timiāna, sasmalcināta
• ½ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes sašķeltu melno piparu
• 1 glāze iztvaicēta piena ar zemu tauku saturu
• ½ tase nesālīta vistas gaļas
• Sajauc un mīkstina 2 unces samazināta tauku satura krējuma siera (Neufchâtel)
• 1 ēdamkarote Dižonas stila sinepes
• 2 tases sasmalcinātas vārītas tītara krūtiņas
• ½ glāzes saldētu zirņu, atkausētu

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Pārklājiet 1 1/2-ceturtdaļu au gratīna trauku vai cepšanas trauku ar vārīšanas aerosolu; atlikt malā. Gatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Izlejiet, rezervējot 1 glāzi vārīšanas ūdens; atlikt malā.

• 2. solis

  Tikmēr nelielā bļodiņā apvienojiet maizes drupatas, parmezāna sieru un pētersīļus; atlikt malā. Lielā non-stick kastrolī sildiet eļļu ar vidēju-augstu siltumu. Pievienojiet sasaldētus apmaisītus dārzeņus un ķiplokus. Pavārs un maisa 4 minūtes. Pārkaisiet dārzeņus ar miltiem, timiānu, sāli un melnajiem pipariem. Pavārs un maisa vēl 2 minūtes. Pievienojiet iztvaicēto pienu un krājumu. Pavārs un maisa vēl apmēram 5 minūtes vai līdz vārīšanās temperatūrai un nedaudz sabiezē.

• 3. solis

  Noņemiet kastroli no karstuma. Karstā maisījumā katliņā pievieno krējuma sieru un sinepes, maisot, līdz krējuma siers izkusis. Iemaisa tītaru, zirņus un vārītus makaronus. Iemaisiet pietiekami daudz rezervētā vārīšanas ūdens, 1/4 tase vienlaikus, lai iegūtu vēlamo konsistenci. Pārnes uz sagatavoto cepšanas trauku. Apkaisa ar maizes drupatas maisījumu; mētelis ar vārīšanas aerosolu. Cep 15 līdz 20 minūtes vai līdz malas ir burbuļojušas, un augšdaļa ir apbrūnējusi. Izņem no krāsns. Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties 5 minūtes.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 281 kalorija (2 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 54 mg holesterīna, 429 mg nātrija, 30 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 7 g cukura, 25 g olbaltumvielu.