Toskānas jēra kāti | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 16 unces iesaiņoti saldēti itāļu dārzeņi (cukini, burkāni, ziedkāposti, laima pupiņas, itāļu pupiņas)
• 1 14, 5 unces var nekautrēt tomātus ar kubiņiem ar baziliku, ķiplokiem un oregano
• 1 15 unces cannellini (balto nieru) pupiņu var izskalot un nosusināt
• 1 14 unces var vistas buljonu
• ½ glāzes atdzesēta bazilika pesto
• 3 - 3, 5 mārciņas jēra kāti

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā bļodā samaisiet sasaldētus dārzeņus, neattīrītus tomātus, pupiņas, buljonu un pesto. Ievietojiet jēra kātus 5- vai 6 ceturkšņu lēnajā plītē. Ielejiet dārzeņu maisījumu virs gaļas.

• 2. solis

  Pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns iestatījumu 10 līdz 12 stundas vai uz augstas uguns iestatījumu 5 līdz 6 stundas. Izmantojot karoti ar rievām, pārnesiet gaļu un dārzeņus uz pasniegšanas trauku. Padara 6 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 350 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 67 mg holesterīna, 989 mg nātrija, 24 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 6 g cukura, 29 g olbaltumvielu.