Baltās šokolādes ogu siera kūka labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

1 ½ tases sasmalcinātu šokolādes vafeļu (apmēram 25)
3 ēdamkarotes sviesta, izkusis
1 12 unces iepakojums sasaldētas viegli saldinātas sarkanās avenes, atkausētas, biezenī un sasmalcinātas
1 ēdamkarote aveņu liķiera vai cukura
1 tējkarote kukurūzas cietes
1 6 unces iepakojuma baltās šokolādes cepšanas kvadrāti, sasmalcināti
3 8 unces iepakojuma krējuma siera, mīkstināts
½ glāzes cukura
3 olas

1. solis
Sajauciet sasmalcinātas vafeles un sviestu. Nospiediet 9 collu atsperu formas pannas apakšā. Atlikt malā.
2. solis
Tikmēr nelielā katliņā labi samaisot, samaisiet avenes, liķieri vai cukuru un kukurūzas cieti. Pavārs un maisa uz vidējas uguns, līdz sabiezē un izveidojas burbuļošana. Pavārs un maisa vēl 2 minūtes. Atlieciet atdzist. Tikmēr izkausē šokolādi uz lēnas uguns, bieži maisot. Atlieciet atdzist.
3. solis
Lielā bļodā ar vidēju ātrumu ar elektrisko mikseri saputojiet krējuma sieru un 1/2 tase cukura, līdz tas ir labi sajaukts. Pievienojiet olas, pa vienai, sakulot, līdz katra pievienošana ir salikta. Pakāpeniski sakuliet izkausētā baltajā šokolādē, līdz tas ir sajaukts. Izklājiet pa drupatas garoza. Karote 1/2 tase aveņu maisījuma virs pildījuma; virpuļojiet ar nazi, lai marbleizētu. Pārklājiet un atdzesējiet atlikušo aveņu mērci; Pirms pasniegšanas atgrieziet istabas temperatūrā.
4. solis
Cepiet 350 grādu F cepeškrāsnī 35 līdz 40 minūtes vai līdz brīdim, kad kratīšanas laikā centrs šķiet iestatīts. (Nepārsedziet.) Atdzesējiet 15 minūtes uz stiepļu statīva. Atbrīvojiet garoza no pannas pusēm. Atdzesē vēl 30 minūtes; noņemiet pannas malas. Pilnībā atdzesē. Pirms sagriešanas atdzesējiet vismaz 4 stundas. Pasniedz ar atlikušo aveņu maisījumu. Padara 12 līdz 16 porcijas.