Kaislīgas ceptas kartupeļu ādas labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 cepamais kartupelis
• 2 ēdamkarotes margarīna vai sviesta, mīkstinātas
• Dash sāls
• Dash pipari
• 1 ēdamkarote steika mērces vai salsas
• 2 ēdamkarotes piena skābo krējumu
• 2 šķēles bekona, kraukšķīgi vārītas, iztukšotas un sadrupinātas
• 2 ēdamkarotes sagriezta zaļā sīpola
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu zaļo piparu
• ⅓ tase sasmalcināta Čedaras vai Šveices siera

Norādījumi

• 1. solis

  Krūmu kartupeļu labi; izdurt ar dakšiņu. Cepiet 425 grādu F krāsnī apmēram 40 minūtes vai līdz maigai.

• 2. solis

  Nedaudz atdzesē. Sagrieziet gareniski ceturtdaļās. Noņemiet vārītu kartupeļu iekšpusi, atstājot 3/8 collu čaumalas. (Rezervējiet vārītus kartupeļus zupai, kartupeļu salātiem vai citai lietošanai.) Cepšanas pannā ievietojiet čaumalu, sagrieztu pusi uz augšu. Suku ar margarīnu vai sviestu; apkaisa ar sāli un pipariem.

• 3. solis

  Broilē 4 collas no karstuma 1 līdz 2 minūtes vai līdz kraukšķīgai. Birsti ar steiku mērci vai salsu. Karote skāba krējuma uz katras čaumalas un apkaisa ar bekonu, zaļo sīpolu un zaļajiem pipariem. Augšā ar sasmalcinātu sieru. Atgriezieties broilerā un vāra apmēram 1 minūti vai līdz siers izkusis. Padara 1 porciju.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 627 kalorijas, (18 g piesātināto tauku, 66 mg holesterīna, 1129 mg nātrija, 31 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 19 g olbaltumvielu.