Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Viegli pārklājiet lielu kastroli ar gatavošanas aerosolu; sildiet kastroli virs vidēji augsta karstuma. Pievienojiet vistu un vāra līdz brūnai no abām pusēm. Nosusiniet taukus. Pārnesiet vistu uz lēnas plīts 1/2-ceturtdaļu.
-
Nelielā bļodiņā apvienojiet sinepes, ūdeni un fajita garšvielas. Ielejiet maisījumu pār vistu, maisot, lai pārklātu.
-
Nosedziet un gatavojiet uz lēnas uguns iestatījuma 7 līdz 8 stundas vai uz augstas temperatūras 3 1/2 līdz 4 stundas. Noņemiet vistu no plīts. Izmetiet vārīšanas sulas. Izmantojot divas dakšiņas, vistu atdaliet gabalos; izmet kaulus.
-
Lai pasniegtu, sadaliet sasmalcinātu vistu starp tortiljām. Augšā ar saldo piparu strēmelēm un, ja vēlas, sīpoliem. Sagrieziet tortiljas. Ar nazi ar zobainu daļu sagrieziet katru gabalu piecās šķēlēs. Ja vēlaties, iesmu ar dekoratīviem cērtēm un pasniedziet ar cilantro un salsu.
* Padoms:
Ja izmantojat Fiesta Lime garšvielu maisījumu bez sāls, pievienojiet 1/2 tējkarotes sāls.
** Padoms:
Lai sasildītu tortiljas, uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Sakrauj tortiljas un cieši aptin folijā. Cep apmēram 10 minūtes vai līdz sakarsē.